每天喝多少綠茶合適?中國(guó)有哪些著名的綠茶?

2024-05-27

中國(guó)的好茶名茶,大多數(shù)屬于綠茶。綠茶基本工藝流程是鮮葉攤放、殺青、揉捻(做形)、干燥,從而形成綠茶“清湯綠葉”的品質(zhì)特征,故稱綠茶。

那么,每天喝多少綠茶合適?中國(guó)有哪些著名的綠茶呢?下面我們來(lái)談?wù)勏嚓P(guān)話題。

一、每天喝多少綠茶才有健康效應(yīng)

每天喝多少綠茶才有健康效應(yīng)

綠茶中主要的功能性成分是兒茶素,是茶葉中黃烷醇類物質(zhì)的總稱。兒茶素?cái)z入量不同,健康效應(yīng)也有所不同:

1、當(dāng)每天從茶葉中攝取250mg兒茶素時(shí),才可以觀察到兒茶素的抗氧化作用。

2、每天攝入400mg兒茶素可以降低體重、血糖、血壓、血脂等心血管疾病危險(xiǎn)因子,從而降低心血管疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。

3、每天攝入600mg兒茶素,可以降低男性前列腺癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

每杯綠茶中約含有100mg的兒茶素,因此每天至少喝3杯綠茶,才會(huì)對(duì)身體有健康效應(yīng)。值得注意的是,每杯綠茶約含有2g綠茶,綠茶不宜反復(fù)沖泡,沖泡2次后建議更換茶葉。

二、中國(guó)有哪些著名的綠茶

中國(guó)有哪些著名的綠茶

(1)西湖龍井

傳統(tǒng)的手工龍井扁平、挺直、勻齊、光滑,香氣高爽、馥郁,滋味甘醇、鮮爽。精品茶的產(chǎn)地在杭州市西湖風(fēng)景名勝區(qū)內(nèi)龍井、翁家山、梅家塢等幾個(gè)自然村。獅峰山的茶葉品質(zhì)特別優(yōu)異,色澤綠中呈黃,俗稱“糙米色”;梅家塢龍井形狀扁平光滑,色澤綠翠。

(2)安吉白茶

安吉白茶產(chǎn)于浙江省安吉縣,品種獨(dú)特,鮮葉幼嫩時(shí)葉綠素含量特低,有“階段性返白”的特點(diǎn),加之氨基酸含量高,品質(zhì)特別鮮純。

(3)洞庭碧螺春

具有“纖細(xì)多毫,卷曲呈螺,嫩香持久,滋味鮮醇,回味甘甜”的品質(zhì)特征。產(chǎn)地在江蘇省蘇州市太湖東、西洞庭山。

(4)信陽(yáng)毛尖

具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。產(chǎn)區(qū):信陽(yáng)市獅河區(qū)車云山、集云山、云霧山、天云山、連云山、黑龍?zhí)?、白龍?zhí)?、何家寨,俗稱“五云兩潭一寨”。

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