母雞“就巢”(或叫“抱窩”),是鳥類的一種生物學(xué)特性是一種生殖行為。通過這種就巢行為活動(dòng)而將受精卵孵化成小雞,這是卵生鳥類的普遍特性。雞的就巢習(xí)性反映其馴化程度,品種馴化程度很高的來航雞,年產(chǎn)300余枚卵,幾乎不表現(xiàn)出就巢性,而年產(chǎn)卵只有80-120枚的烏雞,卻表現(xiàn)出很強(qiáng)烈的就巢性,每隔7-8枚卵之后,就出現(xiàn)就巢行為,停止了產(chǎn)卵,這與雞的野生祖先——原雞相差無幾。
引起母雞就巢的生理原因,是因?yàn)槟鸽u每產(chǎn)一定數(shù)量卵之后,由于丘腦下中催乳激素釋放激素增加,而催乳激素釋放抑制激素與促性腺激素釋放激素減少,又通過門脈系統(tǒng)作用于垂體前葉,從而導(dǎo)致濾泡激素、黃體激素、雌二醇、孕酮水平的下降和催乳激素的大量增加,再通過血液循環(huán)作用于卵巢和丘腦下部的體溫調(diào)節(jié)中樞,從而抑制卵巢的發(fā)育和體溫變化,血液循環(huán)加快,體溫升高。在外部表現(xiàn)為:停止產(chǎn)蛋,性溫順,被毛蓬松、抱蛋而臥,并發(fā)生“咯咯”的叫聲等一系列的就巢行為。
母雞催醒的方法,大致有物理一機(jī)械法和化學(xué)一藥物法兩種。近年來又有的直接應(yīng)用激素注射。
1.物理一機(jī)械法
(1)光亮通風(fēng)。白天把抱窩母雞放光亮地方,使它抱不成窩;晚上把雞籠掛在通風(fēng)的地方,使雞溫降低,可以抑制催乳激素的產(chǎn)生和就巢行為的出現(xiàn)。
(2)毛翎穿鼻。用雞翎穿透雞的鼻隔(兩熏孔間是母雞的“醒抱”穴位),并讓雞毛留在鼻孔上,母雞受到刺激非常不安,經(jīng)常用爪去抓羽毛,也就抱不成窩。
(3)捆縛翅膀。把抱窩雞兩翅用繩子捆住,既可以降低體溫,又可以約束雞的行動(dòng),加速母雞醒抱。
(4)換位。把抱窩雞換入新雞群內(nèi),由于生活環(huán)境改變,雞群改變,對抱窩雞也是一種刺激方法,促使其醒抱。必須通過新的活動(dòng)行為來適應(yīng)新的環(huán)境和雞群,也有一定的效果。