白菜移栽是利用7月份中旬前收獲的作物的這段時(shí)期，并且修整土地的基礎(chǔ)上，對(duì)當(dāng)年的有效積溫進(jìn)行搶奪，這樣的作物主要有早小麥、早玉米、馬鈴薯、早小蔥等等。根據(jù)品種間的生育天數(shù)，充分利用地力和肥效，水利等條件，通過(guò)科學(xué)管理，實(shí)現(xiàn)巧奪積溫，成功探索出北方寒地一年兩茬，二年三茬的復(fù)種模式。
白菜幼苗的移栽時(shí)間與技術(shù)
白菜的種植一般是在早期植物收獲后的土地上進(jìn)行種植提高產(chǎn)業(yè)效益，提高土地的利用率，首先要對(duì)收獲后的土地進(jìn)行整理，重新翻整，施肥，做好移栽前的準(zhǔn)備，株距根據(jù)植物不同的特點(diǎn)進(jìn)行確定，一般60公分壟在1-1.5尺，刨埯，畝施底肥二銨或復(fù)合肥10公斤，農(nóng)家肥2平米/畝，必須在 7月末前移栽完，才能確保白菜的正常生長(zhǎng)與收獲。
中耕除草
根據(jù)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，我們發(fā)現(xiàn)，白菜移栽后幾乎都是需要進(jìn)行補(bǔ)苗或者間苗的，一般在移栽后的7-10天左右，其原則與種植的間苗是一樣的，去雜留純，去劣留優(yōu)，去歪留正，去小留大。中耕除草一般在植物的幼苗期和蓮座前期進(jìn)行，根據(jù)北方的特點(diǎn)以及白菜的生長(zhǎng)情況，分不同的階段進(jìn)行，一般分三次，分別在間苗、定苗和雨后進(jìn)行。其要求是：“開(kāi)頭淺、中間深，開(kāi)盤以后不傷根”，“深除壟溝，淺除壟背”，“濕深除，干淺鋤”，菜葉封壟后停止中耕，以免損傷葉片，若發(fā)現(xiàn)雜草，可隨時(shí)拔掉。
施肥與灌溉
要想確保幼苗的健康成長(zhǎng)，施肥是一個(gè)必然的階段，白菜的施肥主要以氮肥為主，在定苗后“團(tuán)棵肥”一次追施尿素 10公斤/畝，鉀肥5公斤/畝，保證發(fā)棵肥、抱心肥的生長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)充足，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
白菜對(duì)水的需求量很大，但是不能無(wú)階段的進(jìn)行灌溉，要根據(jù)不同的生長(zhǎng)階段對(duì)其進(jìn)行灌溉，在幼苗期防止水分過(guò)多淹死幼苗，要小水，勤澆，一般澆水的時(shí)間最好在早晨或者夜間，避免蒸發(fā)帶走土壤中原有的水分，一般要連續(xù)灌溉10天左右，根據(jù)天氣的不同視情況而定，干旱年要盡力保證幼苗的生長(zhǎng)。
收獲方法
北方寒地地區(qū)移栽的白菜收獲一定要趕在霜凍之前完成，東北的霜凍期來(lái)的比較早，一般11月就已經(jīng)進(jìn)入冬季，因此要在10月上旬左右完成白菜的收獲，當(dāng)然也根據(jù)天氣的不同有所不同。
