油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)的關(guān)鍵在哪里呢？油菜是喜磷作物，土壤缺磷時(shí)，作物會(huì)發(fā)生根系生長(zhǎng)不良，葉片變小、葉厚、分枝少、角果少、籽粒不飽滿而造成減產(chǎn)。嚴(yán)重缺磷時(shí)葉片變成暗紫色，莖桿和葉柄呈紫紅色，植株矮小不分枝，現(xiàn)蕾開花遲，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，油菜奪高產(chǎn)，巧施磷肥尤為重要。
油菜對(duì)磷肥的利用率以早期最高。施磷的最佳時(shí)期應(yīng)在二葉期以前。油菜前期缺磷所受的損失，即使后期補(bǔ)給充足的磷肥也無法挽回。實(shí)踐證明，磷肥與有機(jī)肥和氮、鉀、硼肥等一起混合作底肥施用最為理想。
油菜生長(zhǎng)初期吸收的磷，在以后各個(gè)生育階段可反復(fù)參與新組織的形成和代謝作用。磷早期被根系吸收后，會(huì)從根部轉(zhuǎn)運(yùn)到葉片再轉(zhuǎn)運(yùn)到花，由花積累到角果中，最后集中到種子中。施磷越早，磷的效用就越高。冬季施磷肥，能促進(jìn)油菜的根系生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)植株抗性。加上冬季雨水少，可減少肥料的流失。生長(zhǎng)后期施磷，由于油菜根系已趨衰老，對(duì)磷的吸收能力減弱。
磷在土壤中的移動(dòng)性較差。因此應(yīng)采取開淺溝或打穴的辦法，集中施于油菜根部根系密布的部位，便于迅速吸收利用。如因特殊原因，磷肥需作追肥時(shí)，施用的時(shí)間也應(yīng)在五葉期以前，力爭(zhēng)早期使用。
在生長(zhǎng)過程中，如果油菜植株出現(xiàn)明顯的缺磷癥狀，最經(jīng)濟(jì)有效的補(bǔ)救辦法是葉面噴施磷肥。每畝用過磷酸鈣1千克，加水100千克，浸泡一晝夜后，取出上面的澄清液，均勻噴霧油菜葉面，效果好?；蛴昧姿岫溻?千克，兌水50千克噴施。
