這幾年，冬季尤其是春節(jié)前后，大棚和拱棚韭菜價(jià)格一直不低，但是“韭菜好吃，韭蛆難治”是大多數(shù)菜農(nóng)頗感頭痛的事。韭蛆每年發(fā)生4代，分別發(fā)生于5月上旬、6月中旬、8月上旬及9月下旬。棚內(nèi)種植韭菜，從12月至翌年2月是韭蛆的主要為害期。因此，現(xiàn)在正是棚內(nèi)防治韭蛆的關(guān)鍵時(shí)期。
韭蛆，學(xué)名韭菜遲眼蕈蚊，是韭菜生產(chǎn)中的一種主要地下害蟲(chóng)。成蟲(chóng)產(chǎn)卵于韭菜周?chē)耐量p或土塊下，幼蟲(chóng)孵化后，聚集在韭菜地下部的鱗莖和柔嫩的莖部周?chē)?，為害后引起幼莖腐爛，使韭菜葉變得枯黃，至腐爛而死，嚴(yán)重者造成韭菜整株死亡，對(duì)韭菜的產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大。
韭蛆抗藥能力很強(qiáng)，一些殘留期長(zhǎng)的高毒農(nóng)藥，如甲胺磷、3911、甲基1605、甲拌磷等，雖然防治效果好，但對(duì)消費(fèi)者身體健康危害大，國(guó)家已嚴(yán)禁使用。一些相對(duì)低毒的菊酯類(lèi)農(nóng)藥和毒死蜱、辛硫磷等農(nóng)藥對(duì)韭蛆的防治效果又不太理想，主要原因就是隨著連年種植，韭蛆抗藥能力大大增強(qiáng)。在許多地方，因韭蛆得不到有效的控制，菜農(nóng)甚至不得不放棄韭菜的種植。
這幾年，我們通過(guò)田間多次試驗(yàn)，摸索和總結(jié)出－套防治韭蛆的辦法，取得較明顯的防治效果，并且可以完全達(dá)到無(wú)公害種植的要求。
一是物理防治。韭蛆幼蟲(chóng)發(fā)生時(shí)，連續(xù)灌水3次，灌水以淹沒(méi)壟背為準(zhǔn)，使部分韭蛆窒息死亡。另外，韭菜剛剛收割后，會(huì)散發(fā)出一種濃郁的韭菜味，容易引來(lái)成蟲(chóng)產(chǎn)卵。因此，韭菜收割后，立即在韭菜畦面上覆蓋塑料薄膜3一5天，待韭菜傷口愈合，氣味消失后，再揭掉薄膜。
二是生物防治。用鐵鋤在韭菜地里犁出－道深5一10公分的溝，溝里撒上草木灰，用土把溝和草木灰蓋住，再給韭菜澆－遍水。在韭菜地里撒上草木灰，不但地里不長(zhǎng)韭蛆，還會(huì)給韭菜增加營(yíng)養(yǎng)。有條件的菜農(nóng)還可以使用沼液防治，韭蛆幼蟲(chóng)發(fā)生時(shí)，每茬韭菜割完后用沼液灌根，既可以殺死韭蛆又增施有機(jī)肥。
