【性味功效】
大蒜性溫味辛，入脾、胃、肺經(jīng)。具有溫中健胃，消食理氣，殺蟲(chóng)除濕，
消積解毒的功效。主治飲食積滯，脘腹冷痛，水腫脹滿，百日咳，痢疾等癥。
【用法用量】
大蒜煎湯用5一10克．生食，煨熟，煮粥，或搗泥為丸服皆可。
【注意事項(xiàng)】
1_大蒜刺激性強(qiáng)，不宜空腹吃，也不宜一次吃得過(guò)多。
2．有潰瘍病和慢性胃炎者，不宜吃大蒜。
3．陰虛火旺和肺胃有熱者，以及有目疾、口齒、喉、舌疾者均應(yīng)忌吃大蒜。
4．腹瀉者暫不宜吃大蒜，因大蒜中含蒜辣素會(huì)刺激腸壁，使腸黏膜更加充血、水腫，加劇腹瀉。
5．抑殺病菌，紫皮蒜強(qiáng)于白皮蒜，生吃勝于熟用。
6．吃大蒜后口中有一股氣味，可以嚼一點(diǎn)茶葉，或用濃茶漱口即可消除口中蒜味。
