野豬具有適應(yīng)性強(qiáng)、抗病力強(qiáng)、和群性好、雜食性、防御性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),野豬肉營養(yǎng)價(jià)值高,是人們追求的綠色保健肉食品的時(shí)尚佳肴。
1、適應(yīng)性強(qiáng)
培育成功的特種野豬既適應(yīng)圈養(yǎng),也適應(yīng)放養(yǎng),特別對放養(yǎng)的適應(yīng)性比圈養(yǎng)更好。適應(yīng)于我國南北方的各種氣候環(huán)境,但相比之下,其耐熱性比耐寒性更好。夏天,特種野豬從寧波象山港運(yùn)至新疆烏魯木齊,氣溫高達(dá)38℃,途經(jīng)5天5夜,均安全抵達(dá),無-死亡。冬天,從象山港運(yùn)至甘肅寧夏,途經(jīng)4天4夜,甘肅氣溫低至零下28℃,也安然無恙。這說明特種野豬對長時(shí)間的顛簸、疲勞、酷暑、嚴(yán)寒等惡劣條件的適應(yīng)性優(yōu)于一般家豬。
2、抗病力較強(qiáng)
特種野豬的生命力和抗病力優(yōu)于一般家豬。在放養(yǎng)條件下,除外傷外,很少發(fā)病,而圈養(yǎng)后,受外界環(huán)境的影響,疫病防治工作則要加強(qiáng)。
3、合群性好
特種野豬喜群居和群體覓食等活動,在管理上宜群養(yǎng),不宜單養(yǎng),除公豬和產(chǎn)仔母豬外,均需在合理密度下群養(yǎng)。
野豬養(yǎng)殖的優(yōu)勢分析
4、防御性強(qiáng)
特種野豬的防御反射性比家豬強(qiáng)烈,但反應(yīng)的強(qiáng)烈程度遠(yuǎn)不及野生野豬,是野豬中最溫順的一個(gè)新品種,適合于農(nóng)戶飼養(yǎng)、工廠化飼養(yǎng)和放養(yǎng),但是與家豬仍有區(qū)別,如表現(xiàn)膽小、機(jī)敏、易受驚,越障能力比家豬強(qiáng),極少數(shù)的個(gè)體對陌生人有攻擊性,產(chǎn)仔后,母豬護(hù)仔性比家豬強(qiáng)烈。因此在欄舍的建筑上,格欄的高度應(yīng)在1.2米~1.4米左右。飼養(yǎng)管理上,要減少應(yīng)激,與豬群建立感情。
5、雜食性
特種野豬食性廣,對青粗飼料的利用能力比家豬強(qiáng),在食糧結(jié)構(gòu)中,青飼料必不可少,可以利用各種農(nóng)副產(chǎn)品,飼料來源非常廣泛。特種野豬的采食行為與家豬有所不同,白天采食量少,午后夜間采食量大。
6、生活有序性
特種野豬生活的有序性,比家豬更為突出,條件反射較為穩(wěn)定,因此對特種野豬飼養(yǎng)管理要注意定時(shí)定量、定糟定位、定質(zhì),確保豬群健康。