生態(tài)養(yǎng)豬是一項(xiàng)較復(fù)雜的系統(tǒng)工程,不僅涉及到養(yǎng)豬的環(huán)境衛(wèi)生,而且還會(huì)涉及到動(dòng)物喂養(yǎng)的飼料方面。 下面我們介紹一下飼養(yǎng)生態(tài)豬應(yīng)知道的五個(gè)注意事項(xiàng)。
一、飼料
飼料是多種病原微生物的重要傳播途徑,喂用安全飼料,是生產(chǎn)安全豬肉的源頭。新的《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了飼料、飼料添加劑產(chǎn)品中有害物質(zhì)及微生物的允許量。
飼料中的砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉素、鉻、汞、鎘、氰化物、亞硝酸鹽、棉酚、異硫氰酸酯、惡唑烷硫銅、六六六、滴滴涕、總細(xì)菌數(shù)均不得超標(biāo),沙門氏桿菌不得檢出。
在微量元素中,對(duì)銅作出了嚴(yán)格的限制。
二、飼料添加劑
農(nóng)業(yè)部門為規(guī)范飼料藥物添加劑的合理使用,防止濫用飼料藥物添加劑,發(fā)布了《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》,規(guī)定了目前允許使用的飼料藥物添加劑。
同時(shí)要求,必須在產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)明所含獸藥成分的名稱、含量、適用范圍、停藥期及注意事項(xiàng)。
三、飲水
應(yīng)常取水樣送有關(guān)部門進(jìn)行微生物和水質(zhì)檢驗(yàn),并堅(jiān)持常年用漂白粉、高錳酸鉀、百毒殺等進(jìn)行飲水消毒,達(dá)到畜禽飲水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),確保飲水的衛(wèi)生安全。
四、獸藥
所用的藥物應(yīng)符合國(guó)家最新《獸藥典》、《獸藥規(guī)范》和《獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,盡量不用或少用抗生素類藥和激素類藥。
禁用假冒偽劣獸藥、麻醉藥、興奮劑、化學(xué)保定藥、骨骼肌松弛藥、未經(jīng)國(guó)家畜牧獸醫(yī)部門批準(zhǔn)采用基因工程方法生產(chǎn)的獸藥和未經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)或已公布淘汰的獸藥。