生態(tài)養(yǎng)豬是一項較復雜的系統(tǒng)工程，不僅涉及到養(yǎng)豬的環(huán)境衛(wèi)生，而且還會涉及到動物喂養(yǎng)的飼料方面。 下面我們介紹一下飼養(yǎng)生態(tài)豬應知道的五個注意事項。
一、飼料
飼料是多種病原微生物的重要傳播途徑,喂用安全飼料,是生產安全豬肉的源頭。新的《飼料衛(wèi)生標準》規(guī)定了飼料、飼料添加劑產品中有害物質及微生物的允許量。
飼料中的砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉素、鉻、汞、鎘、氰化物、亞硝酸鹽、棉酚、異硫氰酸酯、惡唑烷硫銅、六六六、滴滴涕、總細菌數(shù)均不得超標,沙門氏桿菌不得檢出。
在微量元素中,對銅作出了嚴格的限制。
二、飼料添加劑
農業(yè)部門為規(guī)范飼料藥物添加劑的合理使用,防止濫用飼料藥物添加劑,發(fā)布了《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》,規(guī)定了目前允許使用的飼料藥物添加劑。
同時要求，必須在產品標簽上標明所含獸藥成分的名稱、含量、適用范圍、停藥期及注意事項。
三、飲水
應常取水樣送有關部門進行微生物和水質檢驗,并堅持常年用漂白粉、高錳酸鉀、百毒殺等進行飲水消毒,達到畜禽飲水水質標準,確保飲水的衛(wèi)生安全。
四、獸藥
所用的藥物應符合國家最新《獸藥典》、《獸藥規(guī)范》和《獸藥質量標準》,盡量不用或少用抗生素類藥和激素類藥。
禁用假冒偽劣獸藥、麻醉藥、興奮劑、化學保定藥、骨骼肌松弛藥、未經國家畜牧獸醫(yī)部門批準采用基因工程方法生產的獸藥和未經國家農業(yè)部批準或已公布淘汰的獸藥。
