酒糟別名紅糟、酒醅糟、粕等等,是米、麥、高梁等釀酒后剩余的殘?jiān)1疚臑榇蠹医榻B酒糟喂鵝有什么好處,以及酒糟喂鵝注意事項(xiàng)有哪些,供參考。
一、酒糟喂鵝有什么好處
酒糟是釀酒過程中的直接下腳料,它不僅含有一定比例的糧食可以節(jié)喂養(yǎng)家禽的精料,它還含有豐富的粗蛋白,約高出玉米含量的2-3倍。
同時(shí),酒糟還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等,賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高,這是農(nóng)作物秸稈所不能提供的
二、酒糟喂鵝要注意事項(xiàng)
酒糟中有部分酒精殘留。飼喂不當(dāng)會導(dǎo)致鵝中毒。
(1)喂前應(yīng)將酒糟進(jìn)行高溫處理或晾曬,使酒精充分揮發(fā)。
(2)喂量要適宜,不要超過日糧的5%。
(3)新鮮酒糟易發(fā)生酸變,可在酒糟中加入適量的石灰粉或小蘇打,攪拌均勻,以中和酒糟中的酸。
(4)酒糟喂鵝配合其他飼料,切忌單一飼喂。酒糟中的能量、粗蛋白質(zhì)含量低,且維生素a、維生素d和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)缺乏,因此,必須搭配一定比例的玉米、餅粕類、糠麩等,同時(shí)還要搭配足量的青飼料,補(bǔ)充適量的骨粉。
(5)酒糟不可大量喂種鵝,否則會導(dǎo)致種公鵝精子畸形。
三、酒糟儲存時(shí)要注意事項(xiàng)
(1)將酒糟曬干或烘干后粉碎,存于干燥處,隨喂隨取。
(2)把酒糟裝于水泥池中或缸中用水浸泡,使其沉淀發(fā)酵,并隨時(shí)根據(jù)池中水質(zhì)變化更換清水,待池中發(fā)出酒香味即可飼喂,發(fā)霉腐敗的酒糟不能喂鵝。