大蒜秋天什么時候種 大蒜秋冬季的管理技術(2)

2021-04-06

幼苗中后期：此階段應澆灌1次，幼苗進入旺盛生長，應及時灌水，以促進蒜葉生長，假莖增粗。

抽薹期：此期是需肥水量最大的時期，應于追孕薹肥后及時澆灌抽薹水。“現(xiàn)尾”后要連續(xù)澆水，以水促苗，直到收薹前2到3天才停止?jié)补嗨?，以利貯運。

蒜頭膨大期：蒜薹采收后立即澆水以促進蒜頭迅速膨大和增重。收獲蒜頭前。5天停止?jié)菜刂崎L勢，促進葉部的同化物質(zhì)加速向蒜頭轉(zhuǎn)運。

5、采收方法

采收蒜苔：采收蒜苔的，以蒜苔抽出葉鞘，并開始甩彎時，即可采收。最好在晴天中午或下午進行。

采收蒜頭：收蒜苔后15～20天（多數(shù)是18天）即可收蒜頭。適期收蒜頭的標志是：葉片大都干枯，上部葉片退色成灰綠色，葉尖干枯下垂，假莖處于柔軟狀態(tài)，蒜頭基本長成。

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