大白菜全國各地播種的時間不限，但最好是選在8-9月份，一般生長期在55天左右，到了成熟之后就能采收上市。下面我們具體了解一下白菜的生長期是多少天，以及白菜的生長過程是怎樣的。
一、白菜的生長期多少天
大白菜生長期在55天左右，它適宜在8-9月份的時候種植，在大白菜生長期，需要有充足的水分，還需要定期為其施加薄肥，這樣大白菜才能夠快速的生長，注意要做好病蟲害的防治管理工作，有病蟲害需要及時處理
二、白菜的生長過程是怎樣的
大白菜生長發(fā)育過程，大體上分為三個階段，即幼苗期、蓮座期和結(jié)球期。幼苗期從播種出苗到定植后長出8-9片真葉，需15-23天；蓮座期從攤小盤到攤大盤，外葉全部攤開，有真葉20-25片，需20-25天；結(jié)球期從心葉開始抱合，到結(jié)球緊實，需25-50天。
1、大白菜的幼苗期
此期正值高溫季節(jié)，出苗前后數(shù)天，每天早、晚澆水。澆水時要輕灑，每次澆水量不宜過多。出現(xiàn)第一片真葉后，澆稀薄糞水，3-5天一次。幼苗期間及時間苗，并噴藥防治蚜蟲，菜青蟲，黃條跳甲、大白菜根蛆等，其中以用80%敵敵畏乳劑1000倍液防治效果較好。
2、大白菜的蓮座期
蓮座期是大白菜肥培管理的關(guān)鍵時期。定植成活后要逐步加強(qiáng)肥水供應(yīng)，“攤小盤”時適當(dāng)蹲苗5-7天，停止追肥，以利多長新根，形成龐大根群后能盡快“攤大盤”，建立強(qiáng)大的營養(yǎng)系統(tǒng)，同時有防病效果。
3、大白菜的結(jié)球期
白菜在“攤大盤”以后。開始包心時，即結(jié)球前期，是大白菜需肥量較多的時期，要加大追肥量，并保證土壤濕潤。有的地方在此期間點(diǎn)施枯餅肥或尿素，每畝施枯餅肥50-75公斤。
結(jié)球后期，即結(jié)球成型以后到采收之前，一般要控制肥水，防止大白菜霜霉病、軟腐病、炭疽病等病害的發(fā)生。
