菠菜的類型與品種有哪些

2017-07-28

依據(jù)菠菜葉片的形狀和果實上棱刺的有無,可將菠菜分為尖葉(有刺)、圓葉(無刺)類型。下面我們具體了解一下菠菜的類型與品種有哪些。

①北京尖葉菠菜。北京地方品種。葉片箭頭形,基部有-對深裂的裂片,綠色對肉稍薄,纖維較少,品質(zhì)較好。果實菱形有刺。耐寒、不耐熱,畝產(chǎn)1000~2500千克,適合根茬越冬和秋季栽培。

②日本大葉菠菜。葉片橢圓形至卵圓形,先端稍尖,基部有淺缺刻。葉片寬而肥厚,濃綠色。耐熱力強,不耐寒,適于夏、秋栽培。產(chǎn)量高,品質(zhì)好。

③大圓葉菠菜。從美國引入,屬無刺種。葉片卵圓形至廣三角形,葉片肥大,葉面多皺褶,色濃綠。品質(zhì)甜嫩,春季抽薹晚,產(chǎn)量高,品質(zhì)好,但不耐寒,單株重0.5千克。缺點是抗霜霉病及病毒病能力弱。東北、華北、西北均有栽培。

菠菜栽培技術(shù)

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