羅馬生菜是我們最常見(jiàn)的生菜的一種,在普通的市場(chǎng)上也很多件。羅馬生菜的外型上和我們最普遍的結(jié)球生菜十分相似,食用方法也幾乎一樣,主要還是洗干凈以后攪拌食用。作為生菜的一種,羅馬生菜同樣不太適合進(jìn)行翻炒或者做湯處理,生吃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯然要更為豐富。那么生吃羅馬生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具體有哪些呢?
1、羅馬生菜富含維生素
白菜我們都知道,是一種維生素含量極高的蔬菜,但是羅馬生菜比起白菜來(lái)說(shuō),所含有的維生素含量會(huì)更高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)更高,對(duì)于需要一些維生素補(bǔ)充的朋友們來(lái)說(shuō),是很適合的一種蔬菜,而且生吃洗凈即可,處理方式也簡(jiǎn)便,適合現(xiàn)在的快節(jié)奏生活。
2、羅馬生菜可以安眠
安眠的食物當(dāng)中,紅酒我們是最為了解,可以緩和緊繃的神經(jīng),讓你睡個(gè)好覺(jué),但是生菜同樣可以起到安眠的作用。這主要是因?yàn)樯丝辔兜囊l(fā)者萵苣素,這種有效成分可以鎮(zhèn)痛安眠,對(duì)于一些神經(jīng)衰弱的患者來(lái)說(shuō),是難得的福音。
3、羅馬生菜可以利尿
沒(méi)錯(cuò),當(dāng)你出現(xiàn)尿頻、尿不盡這些難言之隱的時(shí)候,除了藥物治療,也可以通過(guò)多使用一些生菜來(lái)起到緩和的作用,輔助正規(guī)的科學(xué)治療效果更加明顯,還能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán),避免一些心腦血管疾病的產(chǎn)生和發(fā)作。