大白菜的播種方法一般有三種：
1．起壟直播：地整好后按60厘米行距起高壟，壟高15-20厘米，播種時(shí)用鋤將壟頂輕輕推平，按每穴間隔40-50厘米穴播，這種方法既節(jié)省種子又有利于全苗、壯苗，能減少霜霉病的發(fā)生。也可劃淺溝撒播。一般每畝用種量150克左右。
2．育苗移栽：此法可緩解因騰茬晚不能適時(shí)播種的矛盾。育苗時(shí)苗畦要選擇地勢(shì)高、肥沃、排水良好的地塊。育苗播種期可以比直播期提早3-5天，苗期20-25天。～般每畝用種量50克左右。
3．平畦直播：不起壟，直接在平整好的畦內(nèi)劃深1-2厘米的淺溝，人工順溝播種，然后覆土、鎮(zhèn)壓。每畝用種量100-150克。這種方法多用于沙性比較強(qiáng)的土壤，比如在黏性土壤上采用此法則不利于出苗，風(fēng)險(xiǎn)較大。
在災(zāi)害天氣期間播種．應(yīng)該采取哪些措施確保全苗
播種時(shí)遇大雨或連陰雨天氣時(shí)，往往出苗不齊，應(yīng)該根據(jù)具體情況采取相應(yīng)措施。
1．大雨或暴雨：一般不會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間，所以應(yīng)該在雨后播種，覆土要薄，以蓋上種子為準(zhǔn)，切忌不可過厚。
2．連陰雨：一般都不大，但卻不容易停。這個(gè)時(shí)候不要等待，應(yīng)該按時(shí)播種，播種后覆少量的土或者用蛭石覆蓋，要掌握淺播少覆土的原則。
3．因連陰雨未能整地施肥時(shí)，一定要搶時(shí)間播種，可以先不施肥，待出苗后結(jié)合中耕再追肥，在不錯(cuò)過播種期的前提下，同樣可獲得豐收。
4．播后遇雨時(shí)，每天澆1水，保持地皮濕潤(rùn)，爭(zhēng)取全苗。
