2.播種
露地栽培,可先在溫室育苗。取沒種過瓜類的田土、草炭、蛭石和人糞干按1:1:1:0.5混合,每立方米加磷酸二銨1000克過篩摻勻配成營養(yǎng)土。播種前一天將營養(yǎng)土裝入10公分×10公分的營養(yǎng)缽(或育苗畦)內(nèi),澆透水。第二天再用水把營養(yǎng)土噴-遍,撒-薄層過篩細土后播種。種子上覆蓋1.5公分左右厚的小土堆。然后再遍撒一層細土。北京地區(qū)一般在3月底4月初播種,苗齡30-35天。5月上旬終霜后定植露地。
3.苗期管理
播種后密封溫室。畦內(nèi)插小拱棚,覆膜,使白天溫度保持在30-35℃,夜間15℃以上。出苗50%后,及時撤掉小拱棚膜,并加蓋0.5公分的過篩細土,以彌合裂縫,保持土內(nèi)濕度。中午放風(fēng)降溫,夜間再將棚膜蓋上。幼苗出齊后,白天溫度保持在20-25℃,夜間10℃左右。見干澆水,控溫不控水,保持幼苗健壯生長。以后逐漸降低棚內(nèi)溫度,至定植前幾天把棚膜全部掀開煉苗。
4.定植
苦瓜為喜溫耐肥作物,需施足底肥。每畝施優(yōu)質(zhì)有機肥5000千克、磷酸二銨30千克,先做成平畦澆水,待土稍干松后,再做成畦面寬80-90公分、高10-15公分的小高畦,定植前5-7天鋪上地膜。每畦兩行,株距60公分,打線定植。挖坑不要太深,以定植后能稍擋點不為宜。因苦瓜長勢非常強,定植后要及時插人字架。每畝定植1300-1600株,用種量250-300克。
5.田間管理
緩苗后及時小火澆緩苗水,幾天后深中耕。由于植株分枝力強,從下部選2-3條粗蔓,綁蔓上架,其余全部打掉。在此期間一般不再澆水,待第一個瓜全部坐住并開始膨大時,澆水并隨水追尿素10-15千克或碳銨20-25千克。