茄子的功效與作用(2)

2015-08-01

7、降低高血脂,高血壓功效:選用深色長條型,切成段或者絲,用麻醬以醬油調(diào)拌而成,在晚餐時分,服用可有效降低和自愈。

茄子的飲食禁忌

1、由于茄子屬于寒涼性質(zhì)的蔬菜,因此,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦不宜多吃。

2、孕婦在選擇茄子的時候,也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,特別是秋后的老茄子,含有較多茄堿,對人體有害,不宜多吃。

3、忌與蟹肉一起吃。茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往會使腸胃感到不舒服,嚴重時會導致腹瀉,特別是脾胃虛寒的人更應忌食。

4、茄子性寒,對于容易長痱子、生瘡癤的人可以多吃,但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。

茄子的其他作用

1、茄子秸90克,水煎服,每日2~3次可治咳嗽、氣喘。

2、生白茄子30~60克,煮后去渣,加蜂蜜適量,每日二次分服,可治年久咳嗽。

3、白茄根25克,木防已根15克,筋骨草15克,水煎服,可治風濕關(guān)節(jié)痛。

4、茄蒂放在火盆里燃燒,用紙做一個喇叭型筒子,大口罩住燒著的茄蒂的煙,小口對著患者無名腫痛處,讓盆中燃燒的茄蒂煙熏,每日3~4次,患處未成膿者即消,已成膿者很容易收斂。

5、茄子根煎水,趁熱熏洗患處,可治凍瘡。

6、生茄子切開,擦抹患部,可治蜈蚣咬傷和蜂蜇。

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