(1)中耕除草。出苗后苗高3厘米-6厘米及至l0厘米-13厘米時(shí)各中耕除草一次,中耕同時(shí)結(jié)合向根旁培土,但不要培士太厚太嚴(yán)。立春后間苗。每穴留l株-2株。
(2)肥水管理。冬前一般不要過多澆水,在春季氣溫回升,進(jìn)入抽蔓期時(shí)即開始澆水,每周澆一次。進(jìn)入開花結(jié)莢期后更要勤澆水,3天-4天澆一次。華北地區(qū)春旱,及時(shí)灌水有利于伸蔓發(fā)枝和開花座莢以提高產(chǎn)量。秋播食莢豌豆除播前施足基肥外,還需追肥2次-3次,分別在抽蔓期、初花期和采收盛期施用,肥料用量如表3所示。
(3)冬季設(shè)置風(fēng)障?;春右员钡貐^(qū)秋、冬季節(jié)氣溫低,空氣干燥、風(fēng)大,播種后7天-15天齊苗后,在播種畦北側(cè)空畦處設(shè)小風(fēng)障。在畦中央單行起垅播種情況下,可在每壟迎風(fēng)面設(shè)麥桿矮風(fēng)障,高30厘米左右。設(shè)風(fēng)障的時(shí)間一般在11月初,第一次強(qiáng)寒流到來前。來年2月下旬后,視天氣情況撤除。
(4)支架。株高30厘米時(shí),用高粱秸或竹竿支人字架,架高1米以上,具體高度可因品種而異。為防止枝條倒伏,可進(jìn)行引導(dǎo),并在距地面30厘米處綁4道橫桿,將枝條夾?。换蚶瓩M線,將枝條攔在架里,這樣既可防倒伏,又便于畦間管理。竹竿播在行里距植株7厘米~10厘米處,每15厘米插一根。