紅豆的營養(yǎng)價值與功效

2021-11-07

紅豆也叫相思豆,是生活中的常見豆類食材,煮熟以后質(zhì)地很軟,口感細嫩,味道甘甜。紅豆的營養(yǎng)價值與功效都很出色,想知道可以和我一起去具體了解一下。

1、紅豆能清心養(yǎng)神

紅豆可以清心養(yǎng)神,也能健脾,在食用時可以加入蓮子和百合一起煮制粥,然后食用,就能增強體質(zhì),清心養(yǎng)神,對人類的煩燥和郁悶以及焦慮等不良情緒都有很好的調(diào)理作用。

2、紅豆能消腫

紅豆具有不錯的消腫功效,它能利水,促進身體內(nèi)水分排出,能起到利尿消腫以及解毒的功效。

夏天天氣炎熱時,很多人都會出現(xiàn)身體浮腫,這時可以把紅豆加清水煮燙,然后代茶飲勝,就能起到良好的消腫功效。

紅豆的功效與作用

3、紅豆能減肥降血壓

紅豆是一種可以減肥的食材,它含有大量的膳食纖維,能加快腸道運動,能促進體內(nèi)垃圾的排出,經(jīng)常食用可以起到一定的減肥作用。

另外,紅豆還能降血壓、降血脂,也能調(diào)節(jié)血糖對人類的三高癥狀有一定的預(yù)防功效。

4、紅豆能催乳

紅豆中含有大量的葉酸和其他礦物質(zhì),適合產(chǎn)婦和懷孕的女性食用,她們食用以后能預(yù)防胎兒畸型,也能起到一定的催乳功效。

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