龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶，碧螺春也是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)十大名茶之一，也屬于綠茶類，已有1000多年歷史，下面我們就一起來看一看龍井茶和碧螺春的區(qū)別吧！
龍井茶和碧螺春的產(chǎn)地區(qū)別
1、龍井茶：龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶，當(dāng)前統(tǒng)一分為西湖龍井、大佛龍井、錢塘龍井和越州龍井，以西湖龍井品質(zhì)最佳。
2、碧螺春：碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”，2002年經(jīng)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局批準(zhǔn)，獲得原產(chǎn)地域標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，西山鎮(zhèn)（今金庭鎮(zhèn)）全境十二個(gè)行政村都種茶。
龍井茶和碧螺春的外形區(qū)別
1、龍井茶：龍井茶外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長(zhǎng)于葉，色澤嫩綠，體表無茸毛，清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱明前龍井，美稱女兒紅。
2、碧螺春：碧螺春條索緊結(jié)，蜷曲似螺，邊沿上一層均勻的細(xì)白絨毛，“碧螺飛翠太湖美，新雨吟香云水閑”，喝一杯碧螺春，仿如品賞傳說中的江南美女。
龍井茶和碧螺春的茶湯區(qū)別
1、龍井茶：龍井茶的茶湯具有蘭花豆香，湯色碧綠清澈，葉底柔勻嫩綠明亮。
2、碧螺春：碧螺春的茶湯香氣大體分為花果香和板栗香兩種，色碧綠黃瑩，葉底細(xì)嫩成朵。
龍井茶和碧螺春的來由區(qū)別
