牛肉是一種高蛋白食品,冬季吃牛肉能收到進(jìn)補的效果,中醫(yī)稱牛肉有補精血、溫經(jīng)脈的作用,能滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)筋健骨、消腫利水,凡中氣不足、氣血兩虧、體虛久病和顏面蒼白、面浮腿腫的人,吃牛肉都有助于改善癥狀,下面我們就一起來看一看牛肉不能和什么一起吃吧!
牛肉不能和什么一起吃?
1、牛肉十白酒:牛肉和白酒同時食用容易上火,因為牛肉屬于甘溫,補氣助火,而白酒則屬于大溫之品,與牛肉相配如火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎。
2、牛肉十板栗:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng),削弱栗子的營養(yǎng)價值,而且不易消化。
3、牛肉十海螺:牛肉和海螺同吃會引起身體不適。
4、牛肉十田螺:牛肉和田螺同吃不易消化,會引起腹脹。
5、牛肉十鯰魚:牛肉和鯰魚一起吃會引起中毒,可以用人乳和鼓汁治療。
6、牛肉十紅糖:牛肉和紅糖同吃會引起腹脹。
7、牛肉十橘子:牛肉和橘子同食不利于營養(yǎng)素的吸收。
8、牛肉十韭菜:牛肉和韭菜一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。
牛肉和什么一起吃最好?
1、牛肉十芋頭:牛肉和芋頭同食能養(yǎng)血補血。
2、牛肉十茭白:牛肉和茭白同食能催乳汁。
3、牛肉十香菇:牛肉和香菇同食易于消化。
4、牛肉十菜花:牛肉和菜花可以幫助吸收維生素b12。
5、牛肉十土豆:牛肉和土豆同食能保護(hù)胃黏膜。
6、牛肉十姜:牛肉和姜同食具有驅(qū)寒、治腹痛的功效。
7、牛肉十芹菜:牛肉和芹菜同食具有營養(yǎng)瘦身的作用。