5、除寄生蟲，花椒有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的功效。
6、預(yù)防牙痛：如果是冷熱食物引起的牙痛，用一?；ń贩旁诨纪吹难郎希锤芯蜁?。
花椒的食用方法
1、雞肫花椒
【材料】雞肫2只、花椒20粒、鹽少許。
【做法】將雞肫里外洗凈，放人花椒，加鹽少許，濕紙包裹數(shù)層，火上煨熟，取出即可。切成薄片，趁熱食用。每次吃1只，1天吃2次，連用1周。
【功效】和胃降逆、通腑理氣，能減輕胸骨后燒灼感及疼痛，減少呃逆及暖氣，并對功能性消化不良、胃腸功能障礙均有一定治療作用。
2、花椒米粥
【材料】花椒粉，粳米，杪糖，蔥白，水。
【做法】將花椒研為細粉，先用南粳米50克(糯米亦可)，杪糖適量，蔥白三根、同入沙鍋，加水500毫升，煮至米開湯稠，然后調(diào)入花椒粉5～6克，改文火煮5～7分鐘，鍋中微滾數(shù)次即可?；稹Ｃ咳赵缤韮深D溫服。
【功效】有溫中養(yǎng)胃、散寒止痛、殺蟲驅(qū)蛔的功用。
3、花椒姜棗湯
【材料】花椒30克、生姜5錢、紅棗10顆。
【做法】將姜、紅棗洗凈(紅棗剝開)，生姜切薄片，一起放入100毫升水中，煮30分鐘熄火。趁熱服用。
【功效】改善體內(nèi)濕氣較重或胃虛、胃寒，女孩子氣血凝滯型的痛經(jīng)、腸胃消化不良，緊虛耳鳴等癥狀。
4、干姜花椒粥
【材料】干姜5片，高良姜4克，花椒3克，粳米100克，紅糖15克
【制法】將干姜、高良姜、花椒洗凈，姜切成片，以白凈的紗布袋盛之，與淘洗凈的粳米同加清水煮沸，30分鐘后取出藥袋，煮制成粥。每日早晚各1次，長期服食可見效。
【功效】暖胃散寒、溫中止痛，適用于脾胃虛寒、心腹冷痛、嘔吐、呃逆、口吐清水、腸鳴腹瀉等。
