關(guān)于中秋,中國(guó)民間流傳一則故事。說(shuō)的是某地一家財(cái)主,雖有家財(cái)萬(wàn)貫,錦衣綢緞,住的是高樓大廈,吃得肥頭大耳、滾瓜溜圓,有的是用不完的金銀。
可是,他一生盤(pán)剝村民,橫行鄉(xiāng)里。壞事做得太多,雖有用不完的財(cái)寶,可就是養(yǎng)不出一男半女,年過(guò)半百,還是夫妻二人。
有一年中秋之晚,財(cái)主叫長(zhǎng)工搬出一張八仙方桌、二把太師木椅放在門(mén)口,擺上雞鵝鴨肉,斟滿(mǎn)陳年美酒。
為了顯富,老財(cái)主從家中搬來(lái)四塊金磚,分別墊在八仙桌的四條腿下,然后夫妻二人坐在太師椅上,邊喝酒邊吃菜邊賞月,說(shuō)說(shuō)笑笑,倒也逍遙自在。
湊巧,財(cái)主隔壁一家佃農(nóng)也搬了一張木桌、四條長(zhǎng)凳到門(mén)口空地之上,擺上一壺綠茶、幾個(gè)茶碗和二斤月餅,夫妻二老由四個(gè)兒子陪著,也坐到方桌之上,邊喝茶,邊吃月餅,邊聊著月宮和嫦娥的故事,一家人雖然貧窮,但說(shuō)說(shuō)笑笑更加顯得其樂(lè)無(wú)窮。
半個(gè)時(shí)辰過(guò)去以后,月亮慢慢西移,窮人家原先擺桌子的地方已快被房子的陰影罩住,他們坐的位子也不例外。此時(shí),只見(jiàn)窮人的四個(gè)兒子站起來(lái),一人一向?qū)⒆雷犹饋?lái)移到月亮之下,繼續(xù)賞月喝茶。而財(cái)主的桌腳之下雖有四塊金磚,卻不會(huì)搬動(dòng)桌子。財(cái)主夫婦在陰影之內(nèi)長(zhǎng)嘆一聲說(shuō):“我們雖有金銀,但都是死寶。隔壁人家雖然貧窮,但有四個(gè)活寶??!”從此以后,財(cái)主夫婦郁郁寡歡,再也不到門(mén)口來(lái)賞月了。
中秋月餅。中國(guó)習(xí)俗,中秋節(jié)家家要買(mǎi)月餅、吃月餅,親友來(lái)往還須送月餅。月餅是中國(guó)人過(guò)中秋節(jié)的一種節(jié)物象征。
相傳中秋吃月餅的習(xí)俗起于唐代。唐高祖李淵和群臣?xì)g度中秋時(shí),手持吐蕃商人所獻(xiàn)裝飾華美的圓餅,指著天上明月笑道:“應(yīng)將圓餅邀蟾蜍。”隨即分圓餅與群臣?!堵逯幸?jiàn)聞》也載:唐僖宗李儇中秋吃月餅,味極美。他聽(tīng)說(shuō)新科進(jìn)士在曲江宴飲,便命用紅綾包月餅賜給進(jìn)士們。
至宋,月餅有荷葉、金花、芙蓉等花式名目,蘇軾有“小餅嚼如月,中有酥與飴”的詩(shī)句。到元末明初,不僅此俗被傳承下來(lái),并且出現(xiàn)了像朱元璋利用月餅相約起義和“八月中秋殺胡人”等傳說(shuō)。明代,吃月餅的習(xí)俗更大為盛行。
清代以來(lái),月餅的質(zhì)料、花色品種都有新的發(fā)展,不僅僅是節(jié)令食品,同時(shí)也有了藝術(shù)的特點(diǎn)?,F(xiàn)在,月餅依然是大眾喜愛(ài)的節(jié)日食品,且質(zhì)量更高,花色品種更加豐富多彩。