牡蠣的功效與作用體現(xiàn)在哪幾個(gè)方面(2)

2016-12-20

牡蠣提高免疫的功效

牡蠣被稱作‘海里的牛奶’,富含十分優(yōu)良的蛋白質(zhì),肝糖元、維生素與礦物質(zhì)、含有十八種以上的氨基酸,在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質(zhì)的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖膠)。食用牡蠣后,在人體內(nèi)合成谷胱甘肽,除去體內(nèi)的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。同時(shí),亞鉛不僅可以抑制細(xì)胞的老化,還可以促進(jìn)新陳代謝。

牡蠣促進(jìn)新陳代謝的功效

手腳時(shí)常感到凍冷,特別是冬天,即使進(jìn)了被窩里,手腳也很難暖和起來(lái),這時(shí)就連睡覺(jué)也睡不好。牡蠣中含有的氨基酸,亞鉛等礦物質(zhì)和維生素,會(huì)使血液的循環(huán)得到改善,女性的大敵,冷血癥與低血壓也會(huì)得到改善。

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