古老而傳統(tǒng)的蠶桑業(yè)，對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)振興做出過(guò)重要的貢獻(xiàn)。新中國(guó)成立以來(lái)，通過(guò)大力發(fā)展蠶桑生產(chǎn)，絲綢出口創(chuàng)匯累計(jì)達(dá)300億美元。我國(guó)蠶繭生絲產(chǎn)量一直穩(wěn)居世界首位。但隨著我國(guó)工業(yè)化進(jìn)程的加快，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制改革的不斷深化，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)加強(qiáng)，傳統(tǒng)蠶桑業(yè)的弊端逐步暴露。傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式越來(lái)越不適應(yīng)，如何探究一條適應(yīng)新形勢(shì)的蠶桑發(fā)展路子，是擺在蠶業(yè)工作者面前的重要課題。
1 傳統(tǒng)蠶桑生產(chǎn)模式的特點(diǎn)
1.1 家庭副業(yè)型產(chǎn)業(yè) 嫘祖教民養(yǎng)蠶的傳說(shuō)，說(shuō)明這個(gè)產(chǎn)業(yè)自古以來(lái)實(shí)行的就是一個(gè)建立在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上的農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的生產(chǎn)模式。僅四川為例，戶平桑樹(shù)面積在2畝以下的占90％以上，戶平桑樹(shù)面積在3畝以上的，養(yǎng)蠶收入占家庭經(jīng)濟(jì)收入50％左右的蠶農(nóng)不足10％。生產(chǎn)只是小富即安的農(nóng)民用來(lái)作為油鹽醬醋的貼補(bǔ)，因而引不起重視，可有可無(wú)，一有風(fēng)險(xiǎn)，馬上毀桑棄桑，嚴(yán)重制約蠶桑生產(chǎn)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。
1.2 零星分散 顯著特征是"家家有點(diǎn)桑，戶戶小而全"，"溜溜紙、箔箔蠶、兜兜繭"。土地承包到戶后，桑隨田走，造成家家有桑、戶戶養(yǎng)蠶的局面，四川325萬(wàn)戶養(yǎng)蠶戶，戶平年養(yǎng)蠶僅0.8張，數(shù)量太少，規(guī)模太小。
1.3 粗放經(jīng)營(yíng) 我國(guó)人多地少，糧桑爭(zhēng)地矛盾突出，為了解決這一矛盾，采取了"四邊桑"、"小桑園"、"間作桑"三結(jié)合的種植養(yǎng)蠶模式，現(xiàn)階段，生產(chǎn)規(guī)模小，專業(yè)化程度低、蠶農(nóng)經(jīng)濟(jì)力量薄弱，由此而產(chǎn)生了廣種薄收，粗放經(jīng)營(yíng)，使先進(jìn)的實(shí)用生產(chǎn)技術(shù)和優(yōu)良的桑蠶品種得不到推廣應(yīng)用和發(fā)揮其應(yīng)有的作用。
1.4 競(jìng)爭(zhēng)力弱 由于零星分散，廣種薄收，粗放經(jīng)營(yíng)，導(dǎo)致蠶業(yè)生產(chǎn)率低，比較效益低，單位面積產(chǎn)繭量低，質(zhì)量差。以蠶桑老區(qū)南充為例，八五期間，平均單張蠶種產(chǎn)繭20.4公斤，粒繭絲長(zhǎng)916.8米，出絲率31.2％，解舒率51.5％，九五期間不但沒(méi)有提高，甚至還有下降趨勢(shì)。蠶桑生產(chǎn)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中競(jìng)爭(zhēng)力受到影響，蠶繭市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力減弱，已成為制約蠶桑生產(chǎn)發(fā)展的桎梏。
