甘草有“十方九草”之美譽(yù),被大量用于臨床配方,在藥店里,我們購(gòu)買(mǎi)甘草時(shí)會(huì)遇到,是買(mǎi)生甘草還是炙甘草的問(wèn)題,那么生甘草和炙甘草有什么區(qū)別呢?下面我們就來(lái)看一看吧!
什么是生甘草?
生甘草也叫美草、密甘(蜜甘)、密草、國(guó)老、粉草、甜草、甜根子、棒草,為豆科多年生草本植物,具有清熱解毒、祛痰止咳、脘腹等功效,喜陰暗潮濕,日照長(zhǎng)氣溫低的干燥氣候,多生長(zhǎng)在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶。
什么是炙甘草?
炙甘草是用蜜烘制的甘草,就是將蜂蜜置鍋中煉成中蜜,改用文火加生甘草片拌炒均勻,3~5分鐘出鍋,置烤房或烘箱60~c烘至不粘手時(shí)取出,放涼即可,為類(lèi)圓形或橢圓形切片,表面紅棕色或灰棕色,微有光澤,切面黃色至深黃色,形成層環(huán)明顯,射線放射狀,具有益氣滋陰,通陽(yáng)復(fù)脈治療功效。
炙甘草和生甘草的區(qū)別
1、生甘草:味甘性平,歸心、脾、肺、胃經(jīng),具有補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和諸藥等功效,主治咽喉腫痛、痛疽瘡瘍,胃腸道潰瘍、食物中毒、四肢攣急疼痛、緩解藥物毒性、烈性等。
2、炙甘草:味甘性平,歸心、脾、肺、胃經(jīng),具有補(bǔ)脾和胃、益氣復(fù)脈等功效,主治脾胃功能減退、大便溏薄、乏力發(fā)熱以及咳嗽、心悸、脈結(jié)代,可解附子毒等 。
注意:生甘草與炙甘草的功效與應(yīng)用不同,特別是古代方劑中生甘草與炙甘草應(yīng)用區(qū)別明顯,不可互相代用。