人參的功效與作用(2)

2017-07-29

人體實(shí)驗(yàn)證明。人參抗疲勞作用的機(jī)制可能與其升高血脂和促進(jìn)蛋白質(zhì)、rna 合成有關(guān)。研究表明人參皂甙 rg1 的抗疲勞作用顯著,中性皂甙(rb1、rb2、rc等)無(wú)抗疲勞作用。分離出人參皂甙后剩下的親脂成分,亦能增加小鼠的自發(fā)運(yùn)動(dòng),顯示抗疲勞作用。人參能使糖原、高能磷酸化物的利用度更經(jīng)濟(jì),防止乳酸與丙酮酸的堆積,并使其代謝更加完全。人參亦可阻止大鼠長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)引起的組織中糖原和腎上腺中膽固醇耗竭。

研究表明。人參具有中樞擬膽堿活性和擬兒茶酚胺活性,能增強(qiáng)膽堿系統(tǒng)功能,增加 ach 的合成和釋放,同時(shí)提高中樞m-膽堿受體密度。

實(shí)驗(yàn)證明。人參能促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成、rna 的合成及 dna 的合成。人參易化記憶的作用可能主要與腦內(nèi)核酸和蛋白質(zhì)合成有關(guān)。rg1 能使腦內(nèi)蛋白質(zhì)含量顯著增加,而 rb1 則無(wú)此作用。有報(bào)告認(rèn)為,人參莖葉皂甙能顯著增加小鼠腦內(nèi) rna 含量。人參莖葉皂甙、二醇組皂甙及三醇組皂甙對(duì)小鼠腦內(nèi)&ga毫米a;-氨基丁酸的正常水平無(wú)明顯改變,但對(duì)異煙肼所引起的腦內(nèi)&ga毫米a;-氨基丁酸水平降低有非常明顯的對(duì)抗作用。

人參對(duì)腦血流量和腦能量代謝亦有明顯的影響。人參制劑可增加兔腦葡萄糖的攝取,同時(shí)減少乳酸、丙酮酸和乳酸/丙酮酸的比值,并可使葡萄糖的利用從無(wú)氧代謝途徑轉(zhuǎn)變?yōu)橛醒醮x。人參亦可使大腦皮層中自由的無(wú)機(jī)磷增加25%。人參果皂甙能提高腦攝氧能力。人參總皂甙、人參根總皂甙對(duì)腦缺血/再灌注損傷均有保護(hù)作用。總之,人參能使動(dòng)物大腦更合理地利用能量物質(zhì)葡萄糖,氧化產(chǎn)能,合成更多的atp供學(xué)習(xí)記憶等活動(dòng)之用。

2、提高機(jī)體的適應(yīng)性

人參可改變機(jī)體的反應(yīng)性,與刺五加、北五味子等相似,具有“適應(yīng)原”樣作用,即能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的反應(yīng)能力,加強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)性。作為機(jī)體功能的調(diào)節(jié)劑,人參莖葉皂甙和根皂甙對(duì)物理性的(寒冷、過(guò)熱、劇烈活動(dòng)、放射線)、生物學(xué)性的(異體血清、細(xì)菌、移植腫瘤)、化學(xué)性的(毒物、麻醉藥、激素、抗癌藥等)種種刺激引起的應(yīng)激反應(yīng)均有保護(hù)作用,能使紊亂的機(jī)能恢復(fù)正常,有人稱其為適應(yīng)原性物質(zhì)(一種增強(qiáng)人體非特異性抵抗能力的物質(zhì))。狗在大量失血或窒息而處于垂危狀態(tài)時(shí),立即注入人參制劑,可使降至很低水平的血壓穩(wěn)固回升,延長(zhǎng)動(dòng)物存活時(shí)間,乃至促進(jìn)動(dòng)物恢復(fù)健康。

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