甘草茶的副作用
很多人把胖大海、決明子、甘草等當(dāng)作日常飲用茶，其實(shí)，這三種茶不適合老人長(zhǎng)期飲用。一般情況下，由風(fēng)熱感冒導(dǎo)致的咽喉腫痛、聲音嘶啞，可以對(duì)癥飲用胖大海，出現(xiàn)上火癥狀，目赤澀痛，大便秘結(jié)時(shí)可以飲用決明子，常有心慌氣短癥狀時(shí)可以飲用甘草。但飲用的量和時(shí)間必須依據(jù)病情輕重加以調(diào)整。
長(zhǎng)期飲用胖大海會(huì)產(chǎn)生大便稀薄、胸悶等副作用，突然失音及脾虛的老年人更應(yīng)慎用。決明子雖然有降血脂的作用，但性寒涼，多食損傷正氣，傷害脾胃功能，長(zhǎng)期會(huì)引起腹瀉。甘草有補(bǔ)脾益氣、清熱解毒等功效，但也有腎上腺皮質(zhì)激素作用，多食能升高血壓，導(dǎo)致水腫和低血鉀。
甘草大麥茶的做法
【材料】大麥粒10克、甘草2克、冰糖適量、煮茶包1個(gè)。
【做法】①準(zhǔn)備好所有的食材。②把甘草和大麥放入煮茶包中。③鍋中加入適量的清水放入煮茶包大火煮開(kāi)中火煮上15分鐘。④再加入適量的冰糖煮至糖融化關(guān)火即好，也可放入冰箱冷藏食用，口感更佳。
【技巧】可以把食材放入煮茶包中，很方便取汁。冰糖的用量可隨意。
