刺梨中以野生的最好，但是野生刺梨比較少見，以此我們?nèi)粘Ｊ褂玫亩嗖皇且吧?。刺梨有解毒活血，健脾利胃的作用，更能夠?qiáng)身健體，防癌抗癌。下面我們就看看刺梨的功效與作用吧。
1、刺梨增強(qiáng)機(jī)體抵抗力
刺梨中有珍貴的促進(jìn)抗體發(fā)展壯大的成分，刺梨可以強(qiáng)健機(jī)體抗擊外部入侵的能力，對于炎癥細(xì)菌病毒入侵都有很強(qiáng)的阻擋作用。
所以，刺梨在醫(yī)藥作用上還可以針對傳染性病癥加以輔助，尤其是對于慢性病癥效果更好。
2、刺梨止血凝血作用
刺梨中有很多的維生素c ，維生素c能夠增強(qiáng)膠原蛋白等多數(shù)細(xì)胞之間的合成，細(xì)胞合成和增長發(fā)展越迅速越快捷，更加利于創(chuàng)口的修復(fù)愈合。
不少人一旦體內(nèi)維生素c含量不夠的話，就會有凝血力量不足，血流不容易止住的問題。刺梨便是可以幫助我們加強(qiáng)血液凝聚效果的食材。
3、刺梨抗衰老作用
刺梨中還有很多的超氧化物岐化酶，這個就是一種很強(qiáng)效的抗氧化成分。氧化是人體老化，皮膚老化最大的敵人，抗擊氧化的能力可以讓我們抗擊衰老。
4、刺梨的食用方法
刺梨滿身是刺，怎么吃刺梨成了不少人遇到它之后第一個問題。其實(shí)吃刺梨是有技巧的，把表面的刺刮掉，里面的核拿掉，就可以直接生吃了。
當(dāng)然，刺梨也可以泡糖水里、糯米酒里，做成好喝的刺梨汁和刺梨酒。
