2、降水量:蘋果在生長(zhǎng)期每畝地需降水量約為180毫米。一般自然降水量實(shí)際能利用到果樹吸收的約為1/3這樣生長(zhǎng)期降水量能有540毫米已足夠用。在4~9月降水量在450毫米以下的地區(qū)則需要灌水中國(guó)北方降水量分布不均70~80%集中在7~8月間春季則水量不足。在內(nèi)陸降水量少的地區(qū)水量不足因此在建園選地時(shí)必須考慮到灌溉條件和保墑措施同時(shí)也要注意雨季排水措施。
3、日照:蘋果是喜光樹種光照充足始能生長(zhǎng)正常。據(jù)山東農(nóng)大測(cè)定泰安地區(qū)金冠、新紅星光照補(bǔ)償點(diǎn)為600~800米燭光飽和點(diǎn)在3500~4500米燭光。在此范圍內(nèi)光照強(qiáng)度增加光合作用也加強(qiáng)。日照不足則引起一系列反應(yīng)如枝葉徒長(zhǎng)、軟弱、抗病蟲力差花芽分化少營(yíng)養(yǎng)貯存少開花座果率低根系生長(zhǎng)也受影響果實(shí)含糖量低上色也不好。
4、土壤:土壤對(duì)蘋果的生長(zhǎng)、產(chǎn)量、質(zhì)量的好壞影響很大。主要因素是土層、土壤通氣、土質(zhì)??傊O果需要土壤深厚排水良好含豐富有機(jī)質(zhì)微酸性到微堿性。
5、風(fēng):大風(fēng)常給蘋果的生長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)許多不利的影響如造成樹冠偏斜影響開花授粉破壞葉器官以及落果等所以在風(fēng)大地區(qū)建立蘋果園必須營(yíng)造放風(fēng)林。