七彩山雞一般是在每年的4月-5月開始產(chǎn)蛋，至9月基本停產(chǎn)。由于山雞的生長至上巿時(shí)間需要四五個(gè)月，因此其上巿時(shí)間集中在9月至翌年1月。山雞大量上巿?jiān)路菡檬菐垐鲂枨蟮牡?，?月-5月卻是山雞最暢銷季節(jié)，其銷售價(jià)高于淡季的2倍以上。因此，培育反季節(jié)繁殖的山雞種，一年四季都有山雞商品上巿，可大大增加經(jīng)濟(jì)效益。
1、獲取雙季節(jié)產(chǎn)蛋的山雞種
這些雞種的來源可從每年秋季最晚孵出的一批山雞苗中留種提純而來，一般是在12月下旬出殼的山雞苗，經(jīng)7個(gè)月的飼養(yǎng)，即在7月開產(chǎn)至12月停產(chǎn)。在2月留的山雞一般在10月開產(chǎn)至翌年3月停產(chǎn)。每只母雞產(chǎn)蛋量在100枚-120枚左右。這些種蛋經(jīng)孵化后的雛雞，飼養(yǎng)四五個(gè)月上巿正好是1月-6月，正是商品山雞最暢銷的季節(jié)。同時(shí)，把在12月至翌年3月出殼的山雞留種，又可成為下一年反季節(jié)繁殖山雞種群。
2、飼養(yǎng)好反季節(jié)山雞種雞
公雞最好提前一個(gè)月留種，使其在母雞開產(chǎn)時(shí)同步性成熟，便于交配。同時(shí)，公雞要避免近親交配，這樣對(duì)提高孵化率、減少弱雛、改良品種都有利。繁殖階段可選用蛋雞料，另加魚粉、維生素a、維生素d等添加劑。冬季可在室內(nèi)飼養(yǎng)，日光照16小時(shí)。
