2.2 湖北白豬優(yōu)質(zhì)系各世代性能測定
經(jīng)過連續(xù)6 個世代的持續(xù)選育測定、湖北白豬優(yōu)質(zhì)系繁殖性能、生長肥育性能及胴體性能測定結果數(shù)據(jù)如表3耀5。
從表3 的數(shù)據(jù)可以看出、湖北白豬優(yōu)質(zhì)系的初產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)能夠達到12.13 頭/窩以上、而經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔數(shù)可達到13.52 頭/窩、活仔數(shù)12.74 頭/窩曰初產(chǎn)、經(jīng)產(chǎn)活仔數(shù)世代進展分別達到0.208 頭、-0.064頭。由于帶有地方豬血液、母豬泌乳能力較好、但20 日齡后仔豬喘氣現(xiàn)象比較嚴重、導致死亡偏高、育成率需要進一步改進提高、以保存高產(chǎn)仔數(shù)的成果。
在2 世代選育過程中、因再次導入了梅山豬的血液、使得2世代梅山豬的血液比例有較大程度的提高、反映到繁殖性能方面、可以看出產(chǎn)仔數(shù)和窩產(chǎn)仔數(shù)明顯提高、且在以后各世代均保持較高水平、說明梅山豬在湖北白豬優(yōu)質(zhì)系繁殖性能的選擇方面起了相當重要的作用。
如表4 所示、經(jīng)過6個世代的持續(xù)選育、湖北白豬優(yōu)質(zhì)系肥育期平均日增重為621.39 g/d、最高個體可以達到896.25 g/d、平均日增重呈持續(xù)增長趨勢曰但變異系數(shù)也呈上升趨勢、表明隨世代遞增、品系內(nèi)呈現(xiàn)出一定分化、說明生長速度有進一步提高的空間。達90 kg 體重日齡由初始191.45 d 降至179.26 d、背膘厚13.80 mm、料肉比3.15頤1。
由表5 可見、在90 kg 體重階段屠宰、湖北白豬優(yōu)質(zhì)系第6世代的屠宰率為74.96%、屠體膘厚為2.64 mm、瘦肉率為58.69%、腿臀比例31.16%、眼肌面積38.02 cm2。各性狀6 個世代間均無著性差異、瘦肉率降幅為每世代0.814%。
3 結論
1)大量研究表明、產(chǎn)仔數(shù)的遺傳力低、一般只有0.1 左右、其變動范圍為0.05耀0.30[6-7]、湖北白豬優(yōu)質(zhì)系在6個世代均表現(xiàn)出較高的繁殖性能。梅山豬在湖北白豬優(yōu)質(zhì)系繁殖性能的選擇方面起了相當重要的作用、湖北白豬優(yōu)質(zhì)系在選育過程中所采用的分子標記及其與繁殖性能的相關性還需作進一步分析。