肉鴨采食量大、消化能力強、代謝旺盛、沉積脂肪能力強，只有提供充足的各種營養(yǎng)物質(zhì)，才能維持肉鴨正常的生長。下面介紹不同階段蛋鴨的營養(yǎng)需求特點。
1、蛋鴨產(chǎn)蛋初期與前期的營養(yǎng)需求特點
蛋鴨在產(chǎn)蛋初期(20-23周齡)和產(chǎn)蛋前期(24-28周齡)，重點是增加飼料營養(yǎng)濃度和飼喂次數(shù)，由分次分批飼喂逐步過渡到自由采食飼喂。
飼料應(yīng)滿足蛋鴨對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要，保證鴨群順利到達產(chǎn)蛋高峰。高蛋白質(zhì)(18.0%以上)、高能量(11.somj/kg)飼料能促使鴨群盡快達到產(chǎn)蛋高峰期。
當鴨群的產(chǎn)蛋率達50%后，應(yīng)采用自由采食方式飼喂，以促進蛋鴨產(chǎn)蛋進入高峰期。
2、蛋鴨產(chǎn)蛋中期的營養(yǎng)需要量特點
產(chǎn)蛋中期( 29-60周齡)是蛋鴨的產(chǎn)蛋高峰期，重點是確保鴨高產(chǎn)，力爭使產(chǎn)蛋高峰期維持到400日齡以后。
蛋鴨產(chǎn)蛋中期飼料的營養(yǎng)濃度應(yīng)比前期略高，產(chǎn)蛋高峰期要求飼料的粗蛋白質(zhì)含量應(yīng)達19%以上，每只每日飼料采食量在150以上，飼料應(yīng)營養(yǎng)全而，易消化。
有條件的鴨場，可以為蛋鴨提供青綠飼料、水草，喂量以每只每大不超過150為宜。
3、蛋鴨產(chǎn)蛋后期的營養(yǎng)需要量特點
在蛋鴨產(chǎn)蛋后期(61-72周齡)，應(yīng)根據(jù)蛋鴨體重和產(chǎn)蛋率確定飼料的能量與蛋白質(zhì)水平，特別是應(yīng)提高飼料蛋白質(zhì)的品質(zhì)，以維持鴨群的產(chǎn)蛋率在80%以上的較高水平。
如果出現(xiàn)鴨的體重卜降、羽毛脫落現(xiàn)象，應(yīng)提高日糧的蛋白質(zhì)品質(zhì)，如在飼料中適當添加魚粉等優(yōu)質(zhì)動物性飼料。
若發(fā)現(xiàn)蛋鴨的體重增加，應(yīng)適當降低飼料的代謝能或控制采食量。
如果發(fā)現(xiàn)蛋殼質(zhì)量卜降，應(yīng)補充維生素，同時適當提高日糧鈣、磷水平。
