養(yǎng)驢業(yè)是傳統(tǒng)畜牧業(yè)的一個(gè)組成部分，它正由為農(nóng)業(yè)提供輔助動(dòng)力向產(chǎn)肉、產(chǎn)皮的方向轉(zhuǎn)化，正從小規(guī)模低利潤(rùn)向中等規(guī)模高利潤(rùn)迅速發(fā)展。我們認(rèn)為當(dāng)前驢養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景是不錯(cuò)的，主要理由如下：
一、目前養(yǎng)驢有較大的利潤(rùn)空間
肉用驢的病害相對(duì)于騾馬牛羊少，特別是胃腸道疾病比馬少。一般只要做好免疫和驢欄內(nèi)經(jīng)常保持清潔干燥，保持適應(yīng)的光照，通風(fēng)及飼養(yǎng)密度，供給驢飼料，保證充足清潔的飲水，驢極少生病。驢受精率和產(chǎn)駒率均為90%，育駒率和育成率達(dá)到95%。
肉用驢自然生態(tài)適應(yīng)性廣，耐熱耐渴，飲水量少，耐寒性差，在干熱地區(qū)分布較多，不適宜在高寒山區(qū)及嚴(yán)寒、潮濕地區(qū)生活。魯西、魯東南、魯北一帶非常適合養(yǎng)驢，中國(guó)廣大農(nóng)村亦可以規(guī)模飼養(yǎng)。
二、養(yǎng)驢業(yè)成本相對(duì)低廉
肉用驢性情溫順喜歡群居，既可利用果園，山坡地放養(yǎng)或圈養(yǎng)，用普通飼料加青草即可喂養(yǎng)，一般草類占飼料的80%左右，小雜糧是其精飼料，小雜糧秸稈是其粗飼料。也適宜于工廠化飼養(yǎng)，著需加快其生長(zhǎng)速度，可飼喂配合飼辯或全價(jià)顆粒飼料。
三、市場(chǎng)對(duì)驢產(chǎn)品的需求旺盛
1、驢肉又是宴席上的珍肴，其肉質(zhì)細(xì)味美，素有“天上龍肉，地上驢肉”之說(shuō)，其蛋白質(zhì)含量比牛肉、豬肉都高，是典型的高蛋白、低脂肪食物。驢肉有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、補(bǔ)虛、滋陰壯陽(yáng)的功能，是理想的保健食品。目前仍是市場(chǎng)上的搶手貨，價(jià)格居高不下。
2、驢奶價(jià)值也很高，驢奶與人奶極為相近，營(yíng)養(yǎng)成分比例幾乎占人奶所含成分的99%，是人奶的最佳替代品。且驢奶具有滋潤(rùn)皮膚，改善面部環(huán)境的作用。
3、驢可耕作和乘騎使用。每天耕作6-7小時(shí)，可耕地2.5-3畝。在農(nóng)村還可乘騎趕集，適于山區(qū)馱運(yùn)及家庭役用。
