育肥肉牛的兩種補充飼料:糖化飼料與發(fā)芽飼料

2021-12-20

在飼養(yǎng)肉牛的過程中,除了喂足玉米、高粱、豆餅等飼料和優(yōu)質飼草外,最好再制作一些含維生素豐富、含糖量高、可提高適口性的飼料進行飼喂,其育肥效果會更好一些。

育肥肉牛的兩種補充飼料

1、糖化飼料

就是利用谷物子實中的淀粉酶,把其中的-部分淀粉轉化為麥芽糖,以提高適口性。

制作方法:在磨碎的谷物子實中加入2.5倍熱水,攪拌均勻,放在50~55℃環(huán)境中,使淀粉酶發(fā)生作用,6小時后,谷物含糖量可增加到10%。

如果在每100千克谷物中加入2千克麥芽,其糖化作用會更好、更快。

用糖化飼料喂肉牛,牛喜歡采食,育肥效果特別好。

2、發(fā)芽飼料

用發(fā)芽的谷物子實飼喂肉??山o其補充維生素。長度在1公分內的發(fā)芽子實含有豐富的維生素E,7公分左右長的發(fā)芽子實含有較多的胡蘿卜素和維生素c。

制作方法:把谷物子實用18℃左右的溫水浸泡15小時后,攤放在木盤或細篩內,厚約5公分,上蓋麻袋或草席等物,經常噴酒清潔的水,使其保持濕潤,室內溫度保持在25℃左右,經7天左右子實即可發(fā)芽。

這種發(fā)芽子實不但是肉牛的優(yōu)質補充飼料,而且是種公牛的優(yōu)質補充飼料。每頭牛每天飼喂120克左右即可。

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