養(yǎng)牛場(chǎng)建設(shè)的目的是為了給牛創(chuàng)造適宜的生活環(huán)境,保障牛的健康和生長(zhǎng)的正常運(yùn)行。花較少的資金、飼料、能源和勞力,獲得更多的畜產(chǎn)品和較高的經(jīng)濟(jì)效益。以下就牛場(chǎng)的科學(xué)建設(shè)進(jìn)行闡述。
一、牛場(chǎng)的類(lèi)型
1、半開(kāi)放牛場(chǎng)
半開(kāi)放牛場(chǎng)三面有墻,向陽(yáng)-面敞開(kāi),有部分頂棚,在敞開(kāi)-側(cè)設(shè)有圍欄,水槽、料槽設(shè)在欄內(nèi),肉牛散放其中。每舍(群)15-20頭,每頭牛占有面積4-5平方米。這類(lèi)牛場(chǎng)造價(jià)低,節(jié)省勞動(dòng)力,但冷冬防寒效果不佳。
2、塑料暖棚牛場(chǎng)
塑料暖棚牛場(chǎng)屬于半開(kāi)放牛場(chǎng)的一種,是近年北方寒冷地區(qū)推出的一種較保溫的半開(kāi)放牛場(chǎng)。與一般半開(kāi)放牛場(chǎng)比,保溫效果較好。
塑料暖棚牛場(chǎng)三面全墻,向陽(yáng)-面有半截墻,有1/2-2/3的頂棚。向陽(yáng)的一面在溫暖季節(jié)露天開(kāi)放,寒季在露天一面用竹片、鋼筋等材料做支架,上覆單層或雙層塑料,兩層膜間留有間隙,使牛場(chǎng)呈封閉的狀態(tài),借助太陽(yáng)能和牛體自身散發(fā)熱量,使牛場(chǎng)溫度升高,防止熱量散失。修筑塑膜暖棚牛場(chǎng)要注意以下幾方面問(wèn)題:
①選擇合適的朝向,塑膜暖棚牛場(chǎng)需坐北朝南,南偏東或西角度最多不要超過(guò)15°,舍南至少10米應(yīng)無(wú)高大建筑物及樹(shù)木遮蔽。
②選擇合適的塑料薄膜,應(yīng)選擇對(duì)太陽(yáng)光透過(guò)率高、而對(duì)地面長(zhǎng)波輻射透過(guò)率低的聚氯乙烯等塑膜,其厚度以80-100微米為宜。
③合理設(shè)置通風(fēng)換氣口,棚舍的進(jìn)氣口應(yīng)設(shè)在南墻,其距地面高度以略高于牛體高為宜,排氣口應(yīng)設(shè)在棚舍頂部的背風(fēng)面,上設(shè)防風(fēng)帽,排氣口的面積為20公分×20公分為宜,進(jìn)氣口的面積是排氣口面積的一半,每隔3米遠(yuǎn)設(shè)置一個(gè)排氣口。
④有適宜的棚舍入射角,棚舍的入射角應(yīng)大于或等于當(dāng)?shù)囟習(xí)r太陽(yáng)高度角。
⑤注意塑膜坡度的設(shè)置,塑膜與地面的夾角應(yīng)在55-65°為宜。
3、封閉牛場(chǎng)
封閉牛場(chǎng)四面有墻和窗戶(hù),頂棚全部覆蓋,分單列封閉舍和雙列封閉舍。單列封閉牛場(chǎng)只有-排牛床,舍寬6米,高2.6-2.8米,舍頂可修成平頂也可修成脊形頂,這種牛場(chǎng)跨度小,易建造,通風(fēng)好,但散熱面積相對(duì)較大。