在實(shí)際生產(chǎn)中，肉雞的飼養(yǎng)方式主要包括地面平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)、立體籠養(yǎng)和放牧飼養(yǎng)等4種。下面我們分別介紹一下。
1、地面平養(yǎng)
地面平養(yǎng)對(duì)雞舍及設(shè)備要求較低，投資少，操作方便，肉仔雞腿病、胸囊腫病發(fā)病率低，屠宰殘次品少。一般在雞舍地面鋪5～10厘米厚的墊料，并及時(shí)更換濕污墊料。
該飼養(yǎng)方式衛(wèi)生條件差，疾病特別是球蟲病難以控制，藥品和墊料開支大，雞只占地面積大，房舍利用率低。
2、網(wǎng)上平養(yǎng)
網(wǎng)上平養(yǎng)是在雞舍內(nèi)用鋼材或木料等做成離地40～60厘米高的支架，上面鋪一層彈性塑料網(wǎng)的飼養(yǎng)方式。
該飼養(yǎng)方式，雞糞落入網(wǎng)下地面，減少了雞與糞便接觸的機(jī)會(huì)，降低了疾病特別是消化道疾病二次感染的概率，有利于對(duì)球蟲病的控制，降低了藥費(fèi)。缺點(diǎn)是設(shè)備投資較高，對(duì)營養(yǎng)、管理要求高。
3、立體籠養(yǎng)
為提高肉用仔雞的飼養(yǎng)密度，近年來做了不少籠養(yǎng)試驗(yàn)，主要是在籠底上鋪塑料網(wǎng)墊或用鍍塑鐵絲網(wǎng)底，以緩沖對(duì)雞胸的壓迫，大體可以分為重疊式和階梯式兩種。目前還不夠完善，一次性投資大，對(duì)電力能源的依賴性強(qiáng)，當(dāng)前國內(nèi)還沒有廣泛采用。
不過，隨著土地成本的上升，平養(yǎng)變籠養(yǎng)因能提高雞舍利用率，將是今后肉雞養(yǎng)殖發(fā)展的必然趨勢。
4、放牧飼養(yǎng)
育雛期過后，4～6周齡的優(yōu)質(zhì)肉雞可以在環(huán)境條件適宜的情況下采用放牧飼養(yǎng)。具體方法是：讓雞群白天在自然環(huán)境中如果園、山林、荒灘等處活動(dòng)、覓食及人工補(bǔ)飼，夜間讓雞群回雞舍棲息。
該法有利于充分利用地理資源，節(jié)約飼料，有利于優(yōu)質(zhì)肉雞的生長發(fā)育，雞群活潑健康，成活率高，肉質(zhì)鮮美。
