近幾年來，國外研究出許多養(yǎng)雞的新技術和新方法，能明顯地提高產(chǎn)量和經(jīng)濟效益，下面我們介紹一下較為實用的五大國外養(yǎng)雞新技術，供養(yǎng)雞的朋友們參考使用。
一、防止肉雞高溫致死
日本專家研究出防止肉雞高溫致死的有效方法：一是連續(xù)喂給維生素c。二是在氣溫升高前斷食一段時間。42日齡雞，添加維生素c的試驗組，平均體重、飼料轉(zhuǎn)化率及育成率均高于對照組。
當雞舍內(nèi)最高溫度比前一天升高6℃，最終達36℃時，42－47日齡雞死亡數(shù)量急劇增多。
飼料中連續(xù)添加維生素c或白天斷食6小時均有防暑效果，兩種方法并用效果更好。
二、母雞要多喂碘
美國家禽專家研究發(fā)現(xiàn)：在雞飼料中添加4%的碘，小雞孵化率提高了4%，且生長速度也極大地提高，特別是破殼第6天以后表現(xiàn)更加明顯。
三、使用助長添加劑
維生素、脂肪、氨基酸和有益微生物均有利于雞增重、產(chǎn)蛋和抗病。將2%的維生素c添加到飼料中，飼喂21－49日齡的小雞，能增加雞血液中的含鈣量，提高脛骨、大腿骨的強度。
往產(chǎn)蛋雞飼料中添加0.2－0.3%的維生素c，能促使骨和蛋殼鈣化。澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn)，在母雞初次產(chǎn)蛋之前的一段時期內(nèi)，在其飲水中添加維生素c，可產(chǎn)出硬殼蛋。
澳大利亞的母雞通常都飲地下水，這些水中富含氯化鈉，而氯化鈉會減少蛋殼內(nèi)酶的活動。如果給母雞補充一些維生素c，便可有效地防止新雞所產(chǎn)雞蛋的破損。
往飼料中添加鯡魚油，能減少蛋黃中膽固醇含量，但加入椰子油、藏紅花油、橄欖油及動物脂肪，則沒有效果。
氨基酸中的色氨酸是決定實際產(chǎn)蛋量的一個要素，實際產(chǎn)蛋量是產(chǎn)蛋率與蛋的內(nèi)容量（蛋重減去殼重）的乘積。生產(chǎn)1克蛋平均需要3.19毫克色氨酸。
因此，如果1只雞按90%的產(chǎn)蛋率產(chǎn)純重55克的蛋計算，則每天需要55×90%×3.19＝157.9（毫克）色氨酸。在1－21日齡小雞的飼料中，還要添加適量的蛋氨酸和0.375%的胱氨酸。
在飼料中添加有益微生物制劑，能有效地改善雞的營養(yǎng)狀況，促進雞的生長發(fā)育，增加雞的胸部肌肉，減少沙門氏桿菌等病菌的危害。
