當(dāng)外界常有5℃左右最低氣溫出現(xiàn)時，大、中棚四周圍草苫子，白天通風(fēng)，夜間閉風(fēng)，棚室內(nèi)白天氣溫保持在25℃以上，夜間8℃以上。以后減少灌水，每5天左右噴一次葉肥。
當(dāng)外界常有0℃最低氣溫出現(xiàn)時，日光溫室和能蓋草苫子的中棚夜間應(yīng)蓋草苫子，白天通風(fēng)和及時閉風(fēng)，爭取較長時間內(nèi)把日光溫室和中棚白天氣溫維持在25℃以上，夜間最低氣溫不低于5℃，以延后結(jié)果期，后期也要減少灌水量，多次噴灑葉肥。
當(dāng)棚室內(nèi)常有5℃以下最低氣溫出現(xiàn)時，應(yīng)當(dāng)及時罷園，但罷園前不要勤采收，應(yīng)在罷園時集中較大批量采收，以爭取較高的經(jīng)濟效益。
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