生菜喜冷涼，不耐高溫，在夏季由于氣溫高，雨量大，光照強(qiáng)，常規(guī)栽培不利于生菜生長，易發(fā)生徒長、結(jié)球不實(shí)、早期抽薹、葉片焦邊、燒頂、爛心及裂球等現(xiàn)象。因此常形成伏淡。近年來，隨著生菜栽培技術(shù)的提高和人們對(duì)生菜的喜愛，不但需求量增加，而且對(duì)周年供應(yīng)要求迫切。實(shí)踐證明，夏季栽培只要措施得當(dāng)，同樣能優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，給栽培者帶來較好的經(jīng)濟(jì)效益。
(1)選用耐熱優(yōu)良品種：夏季栽培宜選用耐熱、抗病性強(qiáng)，耐抽薹的品種。如散葉、皺葉類型中的意大利生菜、美國紅帆紫葉生菜，結(jié)球生菜中的尼加拉、綠湖、凱撒、奧林亞、北山3號(hào)、悟勒思克、皇帝、大湖659等品種均可選用．據(jù)南京蔬菜所試驗(yàn)，意大利生菜在5 -9月播種，育苗期和伏季采用遮陽網(wǎng)遮蔭均能獲得較高的產(chǎn)量，經(jīng)北京市農(nóng)場(chǎng)試驗(yàn)，結(jié)球生菜中凱撒、皇帝品種在4-7月排開育苗．5-8月定植，7～10月收獲上市，表現(xiàn)產(chǎn)量高，品質(zhì)好，早熟，抗病性較強(qiáng)。
(2)采用遮陽網(wǎng)或其他遮蔭措施：生菜苗期生長最適溫度為15 - 20℃，白天保持在15 - 20℃，夜間為10 - 15℃，不結(jié)球生菜比結(jié)球生菜溫度適應(yīng)范圍廣，因此當(dāng)苗期日平均氣溫超過22 - 24℃時(shí)應(yīng)覆蓋遮陽網(wǎng)。生長期適溫為17～23℃．25℃以上時(shí)易形成葉球，因此當(dāng)日平均氣溫在24℃以上時(shí)，應(yīng)覆蓋遮陽網(wǎng)遮蔭降溫。遮陽網(wǎng)選擇遮光率在45%的效果最佳。
夏季栽培使用遮陽網(wǎng)時(shí)，為充分發(fā)揮遮陽網(wǎng)遮強(qiáng)光、降高溫、防暴雨、抗雹災(zāi)、減少蒸發(fā)、保墑防旱的效果，利用現(xiàn)有設(shè)施條件，減少投資，可采取以下幾種覆蓋方式：
1)溫室遮陽網(wǎng)覆蓋。夏季在溫室、單坡日光溫室上覆蓋遮陽網(wǎng)，進(jìn)行栽培時(shí)可利用溫室架材。在前坡屋面上扣蓋遮陽網(wǎng)，連棟日光溫事，則在室內(nèi)平掛遮陽網(wǎng)天幕遮陽降溫：
2)塑料大棚遮陽網(wǎng)覆蓋。夏季在大棚骨架或棚膜上覆蓋遮陽網(wǎng)，進(jìn)行育苗栽培，網(wǎng)膜并用，卷起四周薄膜，降溫、防暴雨效果更佳。
