秋季大白菜種植要注意選擇抗病良種，高壟栽培。為幫助廣大種植戶提高種植水平，現(xiàn)在我們談一談秋季大白菜種植技術(shù)，了解一下秋季大白菜田間管理技術(shù)要點。
秋季大白菜種植要科學(xué)用肥
大白菜生長中需氮量最大，鉀次之，磷起碼，三大元素的吸收比例約為4：l：3，對營養(yǎng)吸收的基本規(guī)律是：蓮座期以前以氮為主，鉀素次之，至結(jié)球期則以鉀素為主，氮素為輔，因此要施足基肥。選擇前茬沒有種過十字花科蔬菜的地塊，聯(lián)結(jié)整地畝施腐熟農(nóng)家肥5000—6000千克，磷銨l0千克，造足底墑，可提高植物的抗病力。
秋季大白菜種植播種技術(shù)
①藥劑拌種，進行種子消毒可有效防治軟腐病、黑腐病。軟腐病：播前用3％高錳酸鉀浸種。先將種子在冷水中浸l小時取出，放入藥液中浸30分鐘，清水沖凈，催芽播種或用壯豐靈每畝50克拌種。黑腐病：可用50℃溫水浸種20—30分鐘或農(nóng)用鏈霉素l000倍液浸2小時，晾干后播種。②播期：通常為立秋后3—5天。通常種子從播種到發(fā)芽出土歷時24小時，所以應(yīng)選擇在下午播種，使幼苗在播后第三天黃昏出土，經(jīng)過－夜的生長可忍耐較強的日曬。
秋季大白菜種植的田間管理
1、間苗、補苗、適時定苗：從種子發(fā)芽至定苗，通常約l8天左右，期間應(yīng)進行多次間苗。苗出土3天進行第一次間苗，使苗有間隔，4—5片葉時第二次間苗，每穴留2—3株。依據(jù)苗的強弱程度，留強去弱，當(dāng)葉片長到8—9片葉時，按株距大約50公分進行定苗。間苗定苗的時間，應(yīng)節(jié)制在中午高溫時分進行為好。因為適應(yīng)環(huán)境能力不同，一些弱苗、病苗便顯出其病態(tài)，較易鑒別去劣。如發(fā)生缺苗，應(yīng)及時補栽。
2、中耕除草：聯(lián)結(jié)間苗分別在定苗和蓮座中期進行，遵守“頭鋤淺、二鋤深、三鋤不傷根”的原則進行，高壟栽培要遵守“深鋤溝、淺鋤背”的原則，聯(lián)結(jié)中耕鋤草培土，如蓮座后期生長過旺，可進行蹲苗。
3、澆水追肥：如底肥用量少，在苗期追一次肥。畝施尿素l0千克。在蓮座期、結(jié)球始期和中期，各追一次肥，畝施尿素l5—20千克，聯(lián)結(jié)噴施葉面肥磷酸二氫鉀和尿素的混雜液每l0天一次。澆水要聯(lián)結(jié)追肥進行，結(jié)球前期泥土見干見濕，結(jié)球期維持泥土濕潤。直至收獲前l(fā)0—l5天時停滯澆水，以利貯藏。
