藏紅花別名:番紅花、西虹花、洎夫藍(lán)、番梔子蕊、撒馥蘭、撒法郎。來源:鳶尾科植物藏紅花的干燥拄頭。采收加工:8~9月蠱花期采收半開的花蕾,陰干。性味歸經(jīng);味甘,性平。歸心、肝經(jīng)。
藏紅花史話
《本草綱目》記載:“番紅花,出西番回回地面及天方國,即彼地紅藍(lán)花也。元時(shí),以入食饌用。”藏紅花在歐洲曾貴于同重量的黃金,在雅典貴族的客廳、浴池中會撒滿藏紅花,貴婦們也經(jīng)常用藏紅花填塞枕頭,今天仍是最貴重的香料。藏紅花的藥用最早見于《本草品匯精要》,認(rèn)為藏紅花“主散郁調(diào)血,寬胸膈,開胃進(jìn)飲食,久服滋下元,悅顏色,及治傷寒發(fā)狂”。
藏紅花的養(yǎng)顏方
藏紅花飲
藏紅花1克,沖泡服用。本方可養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、延緩衰老。
藏紅花酒
藏紅花4克,白酒500毫升,浸泡i周后飲用。本方可改善膚質(zhì)。
藏紅花銀耳羹
銀耳、蓮子、干藏紅花、大棗、枸杞子、冰糖各適量,將水燒沸后,一次放入銀耳、蓮子、大棗、枸杞子、冰糖t干藏紅花洗凈,用水蒸20分鐘后放入,燒沸后用小火燉2小時(shí)即可。藏紅花有活血補(bǔ)血之功,銀耳有滋陰潤肺作用,女性吃了能美容嫩膚;大棗能健脾安神。常食本方可養(yǎng)血補(bǔ)血,使肌膚光滑有彈性。
藏紅花面膜
藏紅花粉2克,決明子粉10克。取藏紅花粉和決明子粉加水調(diào)成糊狀,均勻敷在臉上15分鐘后洗凈??苫钛畎撸辜∧w細(xì)膩光滑。
藏紅花紅糖水
藏紅花3克,黑豆150克,紅糖90克,水煎服。本方主治月經(jīng)不調(diào)。
藏紅花丹參水
藏紅花2克,丹參15克,益母草30克,香附12克,水煎后服用??芍谓?jīng)閉、痛經(jīng)。
藏紅花荷葉水
藏紅花2克,干荷葉、丹皮、當(dāng)歸各6克,大黃4.5克,一同研末后,沸水沖飲。每天3次。本方可治療產(chǎn)后瘀血。
藏紅花香櫞水
藏紅花l克,香櫞2克,沖泡后飲用。本方可緩解乳房脹痛。
藏紅花糯米粥
糯米100克,當(dāng)歸10克,丹參15克,干藏紅花2克。將藏紅花,當(dāng)歸、丹參入水煎煮,去渣取汁,再加入糯米煮成粥即可。此粥具有養(yǎng)血、活血、調(diào)經(jīng)的功效。