美味的堅果受到許多小朋友的歡迎，也因為其豐富的營養(yǎng)和出名的補腦效果，許多媽媽都將堅果作為兒童零食給小朋友解饞，不過堅果也不是吃越多越好，尤其是1～3歲的小朋友吃堅果更要注意適量，下面我們就一起來看一看寶寶能不能吃堅果吧！
寶寶能吃堅果嗎？
寶寶能吃堅果。就像我們常說的，讓孩子吃下去的是堅果，長出來的是機靈，多吃堅果對孩子的大腦成長非常有利。堅果中含有20%的優(yōu)質(zhì)蛋白，十多種構(gòu)成腦神經(jīng)細胞的主要成分的氨基酸，同時還富含維生素b1、維生素b2、維生素b5、維生素e及鈣、磷、鐵等成分，除了有助寶寶智力發(fā)育，咀嚼堅果的過程也能讓寶寶受益。最近科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，適當(dāng)?shù)木捉烙欣谝暳Φ奶岣摺Ｋ?，給1～3歲的寶寶吃一些堅果，既可以幫助他們提高咀嚼技能，還能在咀嚼的過程提高視力，真是好處多。
吃堅果有么好處？
1、清除自由基：自由基非常活潑，會與人體內(nèi)的細胞組織以及dna發(fā)生反應(yīng)，從而產(chǎn)生毒性和損壞作用。研究表明，一些堅果類食物如葵花子具有較強的清除自由基的能力，其作用可與草莓、菠菜清除自由基的能力相比。
2、降低婦女發(fā)生2型糖尿病的危險：美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)系的研究人員曾對11個國家的8.4萬名34～59歲的婦女進行了16年的跟蹤調(diào)查，結(jié)果顯示多食堅果將能顯著降低2型糖尿病的發(fā)生危險，他們認(rèn)為堅果中富含不飽和脂肪及其他營養(yǎng)物，這些營養(yǎng)物質(zhì)均有助于改善血糖和胰島素的平衡。
3、降低心臟性猝死率：由于堅果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而在控制了已知的心臟危險因素并做到合理飲食后，吃堅果與降低心源性猝死明顯相關(guān)。與很少或從不吃堅果的人相比，每周吃2次或2次以上堅果者，發(fā)生心源性猝死和因冠心病死亡的危險性均較低。
