鮮食玉米是玉米的一個變種，很受市場歡迎，近年來種植面積不斷擴大。下面我們介紹一下鮮食玉米地膜覆蓋栽培技術有哪些，以幫助朋友們更好地種植好鮮食玉米。
1、選擇早熟品種
選擇優(yōu)質早熟、商品性好的特色品種，如黑黏2號、白黏1號、白黏2號、白甜3號、紫甜黏3號、津鮮1號等，生長期都在70天左右。
2、整地施肥
秋季耕地，耕深20厘米。早春頂凌耙地，結合做壟面，先開溝15厘米，集中施足底肥，每畝施碳酸氫銨40千克、過磷酸鈣60千克、氯化鉀20千克、硫酸鋅2千克。
將上述肥料混勻后，均勻撒人溝內，然后合攏形成壟面。壟面寬60-70厘米，高20厘米，壟間距50厘米，壟面要平整。肥料應全部作底肥用。
3、適時播種
一般在3月下旬足墑淺播。播深2-3厘米，每穴2-3粒種子，每畝用種量2～2.5千克，每壟二行，行距40厘米，每畝4000-4500株。
4、加強田間管理
種植鮮食玉米要與普通玉米地塊隔離400米以上或錯期播種40天以上，嚴防串粉，否則會降低甜度、黏度和食用品質。一般先播種后覆膜，連續(xù)作業(yè)一次完成。
覆膜前，每畝用乙阿合劑150- 200毫升對水50千克，均勻噴灑壟面，噴后立即蓋膜，除草效果可達90%以上。晚霜期過后，氣溫升到20℃左右時，選上午11：00以前、下午3：00以后進行放苗，并及時定苗。
鮮食玉米管理方法與春玉米基本一致，但要特別注意在吐絲期防治第一代玉米螟，以提高果穗品質。
5、及時收獲鮮穗
一般可3月中下旬播種的，一般6月中下旬至7月上旬采收鮮穗。
