（3）灌水。小麥起身期－拔節(jié)中期灌頭水（大約4月中下旬至5月初），灌水量為80立方米/畝，采用小畦灌或細(xì)流溝灌，嚴(yán)防大水漫灌。
頭水后，二水間隔15天左右，要灌足、灌透，保證畝灌水量70立方米至80立方米。
（1）灌水。小麥抽穗后，麥田不能缺水，要保證麥田濕潤(rùn)。間隔l5天左右灌一次水，灌水量為70立方米至80立方米/畝。同時(shí)灌好麥黃水，灌水量為60立方米至70立方米/畝。
（2）根外追肥。在揚(yáng)花至灌漿期，畝噴磷酸二氫鉀200克加尿素200克混合液。既可延長(zhǎng)灌漿期，提高干粒重，增加產(chǎn)量，又可減輕干熱風(fēng)的為害。
在干熱風(fēng)發(fā)生地區(qū)，在冬小麥灌漿后期，干熱風(fēng)來(lái)臨之前，可提前澆水，降低地表溫度，同時(shí)可每畝噴施石油助長(zhǎng)劑原液200克，可減輕干熱風(fēng)為害。
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上海郊區(qū)推廣種植的小麥品種主要有揚(yáng)麥16號(hào)、羅麥8號(hào)、揚(yáng)麥11號(hào)、揚(yáng)麥12號(hào)、揚(yáng)麥15號(hào)、揚(yáng)麥...