小麥?zhǔn)潜狈阶钪匾募Z食作物，它的一生經(jīng)歷秋、冬、夏三個(gè)季節(jié)。本文具體介紹一下小麥一生分為幾個(gè)時(shí)期，以及各生育期適宜溫度是多少，供參考。
1、小麥播種出苗期
秋季晝夜平均氣溫12～18℃時(shí)即可播種。造早播種，氣溫高，早拔節(jié)孕穗，冬季易受凍害。過(guò)遲播種土壤干燥，易缺苗或根系發(fā)育不良，幼苗生長(zhǎng)細(xì)弱，且延遲成熟，易遭受后期銹病。
田麥播種時(shí)，如土壤濕度大于35%時(shí)，易爛種，并影響幼苗生長(zhǎng)。
2、小麥的分蘗期
適宜溫度10℃左右，天氣晴朗、水肥充足，有利分蘗。日照不足，土壤干旱，會(huì)影響分蘗。日較差14℃左右，微有輕霜，但無(wú)－2℃的低溫，可以練苗，提高抗寒能力。
3、小麥的拔節(jié)孕穗期
拔節(jié)期對(duì)水分的需要量占小麥整個(gè)生育期的32%，要求日照充足，溫度在12℃左右對(duì)形成矮壯、抗倒伏的莖稈有利，孕穗期若水分不足，產(chǎn)量會(huì)降低。
此時(shí)還需有充足養(yǎng)分，強(qiáng)光照及較高的溫度。遇重霜或－3℃低溫則受凍害。
4、小麥的抽穗開(kāi)花期
開(kāi)花期最低溫度10～12℃，一般日均溫度13～18℃。最適濕度為60%～80%，天氣晴朗、有微有利于開(kāi)花授粉。如遇晚霜會(huì)造成嚴(yán)重減產(chǎn)。
5、小麥的成熟期
溫度在20℃左右，日照充足土壤水分適宜，有充足養(yǎng)分有利于灌漿成熟。氮肥過(guò)多，陰雨連綿，則植株戀青、晚熟，易引起銹病為害。
