艷鳳梨的植物學特征：鳳梨科多年生常綠草本植物，是菠蘿的一個花葉園藝變種（圖2-38）。葉片劍形，質(zhì)硬，稍彎曲，長可達50厘米，寬約3厘米，光亮、灰綠色，葉片兩側邊緣有乳黃色及粉紅色寬條斑。基部緊密排列成蓮座狀。高出葉叢的頂生穗狀花序密集成卵圓形，果實及苞片鮮紅色，果實的上、下面可長出數(shù)枚蘗芽，是優(yōu)良的溫室觀葉、觀果花卉。
產(chǎn)地及習性：
原產(chǎn)美洲熱帶和亞熱帶地區(qū)。喜溫暖、濕潤和光照充足的環(huán)境，不耐寒。喜疏松透氣、排水良好的酸性土壤。(本文摘自《農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)》全書)
栽培管理：盆栽用土可用腐葉土加少量河沙和基肥配制而成。盆底底部需填充1/4-1/3深度的顆粒狀磚塊等物，以利排水?；ㄅ枰诵〔灰舜?。每年春季換1次盆，3-10月生長時期每1-2周施1次液體肥料。艷鳳梨喜陽光，如果沒有充分的陽光照射，便不能順利生長。北方溫室栽培，除夏季需遮光30%左右外，其它季節(jié)應放在陽光下栽培。生長季節(jié)需充足的水分和較高的空氣濕度。澆水時，蓮座狀的筒中也應同時灌些水。冬季室內(nèi)溫度低，應適當干燥。艷鳳梨喜溫暖的環(huán)境，越冬溫度應保持在12-15℃之間，低于12℃則停止生長。
繁殖要點：通常用分株法繁殖。分割莖基部和果實上下的蘗芽，稍晾干傷口，栽于素沙土中，待生根后用培養(yǎng)土上盆栽植。