菊花茶的功效與作用(2)

2017-07-29

《本草綱目》:補(bǔ)水所以制水,益金所以平木,木平則風(fēng)息,火降則熱除,用治諸風(fēng)頭目,其旨深邃。

《神農(nóng)本草經(jīng)》:主諸風(fēng)頭眩、腫瘤、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也研究證實(shí),菊花的功效與作用:具有降血壓、消除癌細(xì)胞、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和抑菌,菊花茶香氣濃郁,提神醒腦,也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。菊花可擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增加血流量,降低血壓,對(duì)冠心病,高血壓,動(dòng)脈硬化、血清膽固醇過(guò)高癥都有很好的療效。

菊花的功效對(duì)眼睛疲勞、視力模糊的電腦上班族起到了一定的療效作用。很多人喜歡喝,特別是常用電腦的上班族,菊花茶確實(shí)對(duì)保養(yǎng)眼睛有好處。睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就會(huì)浮腫得像熊貓一樣,民間有-方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除這種浮腫現(xiàn)象。此外平常還可以泡-杯菊花茶來(lái)喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對(duì)恢復(fù)視力也有幫助。菊花茶是寧神靜氣的天然藥方。具有柔和的舒眠作用。

菊花茶還具有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞-起泡來(lái)喝,或是用蜂蜜菊花茶都對(duì)疏肝解郁很有幫助。菊花甘苦微寒,清熱解毒,用于治療毒癰疥腫?,F(xiàn)代研究證實(shí)菊花茶的功效與作用顯著,具有抗菌、抗病毒、抗癌作用,菊花茶受到了越來(lái)越多人的關(guān)注和喜愛。

二、營(yíng)養(yǎng)藥用價(jià)值

菊花茶的藥效:性甘、微寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。假如是上火引起的青春痘,可以通過(guò)飲用菊花茶而起到一個(gè)舒緩的作用。菊花具有清肝明目降火的作用,平常飲用對(duì)身體也很不錯(cuò)的。

理化分析表明,菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素,微量元素等物質(zhì),可抗病原體,增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力。其中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對(duì)自由基有很強(qiáng)的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析,植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外,還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無(wú)法比擬的作用。

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