一、何首烏的水肥管理
何首烏定植后，要經(jīng)常淋水，前10天每天早晚各淋1次，待成活后，視天氣情況適當淋水，苗高1米以后一般不淋水。雨季注意田間排水。
何首烏是喜肥植物，應施足基肥，并多次追肥。追肥采用前期施有機肥，中期施磷鉀肥，后期不施肥的原則。當植株成活長出新根后，一般可再施2次肥，每次每畝施人畜糞2500公斤。
苗長到1米以上時，一般不施氮肥。9月以后，塊根開始形成和生長時重施磷鉀肥，用廄肥、草木灰混合肥3000公斤和過磷酸鈣50～60公斤、氯化鉀40～50公斤。在植株兩側或周圍開溝施。
以后每年春節(jié)或秋季各施肥1次，均以有機肥為主，結合適量磷鉀肥。每次追肥均結合中耕培土，清除雜草，防止土壤板結。
二、何首烏的搭籬摘枝
何首烏長至30厘米時，在畦上插竹條或小木條，交叉插成籬笆狀或三腳架狀，將藤蔓按順時針方向纏繞其上，松脫的地方用繩子縛住。每株留1藤，多余藤苗除掉，到1米以上才保留分株，以利植株下層通風透光。
如果生長過于茂盛，可適當打頂，減少養(yǎng)分消耗，一般每年修剪5～6次，高產田7次。
三、何首烏的病蟲害防治
1、葉斑病
受病葉呈黃褐色病斑，嚴重時葉枯萎脫落。在高溫多雨季節(jié)或田間通風不良時易發(fā)病。發(fā)病初期噴1：1：200的波爾多液，每隔7～10天1次，連續(xù)噴2～3次。
2、根腐病
根腐病由真菌中的鐮刀菌或細菌引起，受病植株根部腐爛，地上莖蔓枯萎，多在夏季發(fā)生，種植地排水不良時發(fā)病嚴重。發(fā)病初期，將病株拔除，用石灰粉撒在病穴上蓋土踩實，可以防止蔓延，并用50%多滅靈可濕性粉劑1000倍稀釋液灌根，可起到保護作用。
3、金龜子
金龜子為鞘翅目金龜子昆蟲。以成蟲危害葉片，輕者咬食成缺刻狀，重者葉片被食光。可用90%敵百蟲1000倍液噴殺或利用其假死性，在入夜后搖動被害植株，使其脫落，收集殺滅。
4、蚜蟲
蚜蟲為同翅目蚜科昆蟲。在植株嫩梢、嫩葉上吮吸營養(yǎng)物質，使植株生長不良?？捎?0%樂果乳液1500～2000倍稀釋液噴殺，每隔7～10天1次，連噴多次。
