3、制炭:取黃芩片,置鍋內(nèi)用武火加熱,炒至黑褐色時,噴淋清水少許,滅盡火星,取出,晾透。
4、炒制
①炒黃:取黃芩片,在熱鍋(120℃)內(nèi)炒黃為度。
②炒焦:取黃芩片,用武火炒至全焦,或用文火炒至焦黃,邊沿微黑色。
5、酒制
①酒炒:取黃芩片,加酒拌勻,燜透,置鍋內(nèi),用文火炒干,取出,放涼。每黃芩100千克,用黃酒10千克。
②酒潤:取黃芩片,加酒潤1小時,至酒被吸盡,曬干或晾干。每黃芩500克,黃酒62克。
③酒蒸:取黃岑加溫水泡1小時,加酒拌勻,蒸至上氣時取出,切片,干燥。每黃芩100千克,用酒12.5千克。
④酒煮:取黃芩加白酒潤透,加水與藥面平,用微火煮干,取出,當天切6毫米厚的片,曬干。每黃芩100千克,用白酒10千克。