金花茶屬于山茶科、山茶屬，與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹。金花茶的花金黃色，耀眼奪目，仿佛涂著一層蠟，晶瑩而油潤(rùn)，似有半透明之感。金花茶單生于葉腋，花開時(shí)，有杯狀的、壸狀的或碗狀的，嬌艷多姿，秀麗雅致。以前，人們沒有見到過花色金黃的種類。1960年，中國(guó)科學(xué)工作者首次在廣西南寧－帶發(fā)現(xiàn)了一種金黃色的山茶花，被命名為金花茶。國(guó)外稱之為神奇的東方魔茶，被譽(yù)為“植物界大熊貓”、“茶族皇后”。
一、金花茶種植環(huán)境
金花茶喜溫暖濕潤(rùn)氣候，喜歡排水良好的酸性土壤，苗期喜蔭蔽，進(jìn)入花期后，頗喜透射陽光。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，微酸性至中性均土壤中可生長(zhǎng)。耐瘠薄，也喜肥。耐澇力強(qiáng)。不耐強(qiáng)光直射，較耐陰，在強(qiáng)光下葉片枯死。生長(zhǎng)于海拔700米以下，以海拔200-500米之間的范圍較常見，垂直分布的下限為海拔20米左右。
金花茶種植
金花茶主要分布區(qū)在平均氣溫21～23℃，1月平均氣溫12.1～14.4℃，極端最低氣溫0℃左右，7月平均氣溫27～23℃，極端最高溫40℃。年降水量1130～1700毫米，干濕季節(jié)較明顯，旱季長(zhǎng)達(dá)半年，林區(qū)內(nèi)空氣濕潤(rùn)，年均相對(duì)濕度80%左右。耐蔭生，為北熱帶季雨林、溝谷雨林的下層組成樹種，主要伴生樹種有蜆木、金絲李、肥牛樹、假肥牛樹、人面果、東京桐、無憂花、山枇粑、米老排、華南坡壘、見血封喉等。幼齡樹需在庇陰條件下生長(zhǎng)，成齡樹在稀疏遮蔭下生長(zhǎng)較好，喜生于溝谷蔭遮的喬木林下或灌木叢中的濕度大、光照少的環(huán)境，在向陽山坡生長(zhǎng)不良。耐濕熱，忌干燥和烈日直射。
金花茶適生土壤為赤紅壤、磚紅壤的酸性土鈣質(zhì)石灰土，要求ph值4.5～6.5，土層深厚，質(zhì)地黏重至疏松，土壤有機(jī)質(zhì)及含水量高，結(jié)構(gòu)良好。深根性樹種，主根發(fā)達(dá)，側(cè)根須根很少，萌芽能力強(qiáng)，可萌芽更新。幼苗期春、夏、秋三季都抽梢長(zhǎng)葉，壯齡樹每年發(fā)新梢2次，嫩葉紫紅色。7～8月現(xiàn)蕾，花期11月至次年4月，盛花期在1～2月，每朵花開放約10d，10～12月果熟。在自然條件下，只要溫度和濕度適宜，種子落地后，較易發(fā)芽。
